Sałatka z fasolką szparagową i sałatka z bobem. Dwie pyszne letnie sałatki

Dwie bardzo pyszne pomysły na letnie sezonowe sałatki. Pierwsza sałatka z fasolką szparagową w głównej roli. A druga sałatka z bobem.

Składniki:
1. Sałatka z fasolką szparagową:
Do gotującej się fasolki dodaję 1łyżeczkę soli i 1 łyżeczkę cukru
500g fasolki
125g mozzarella mini
pomidorki koktajlowe
pestki ze słonecznika
Dressing: pół czerwonej cebuli, jedna mała ostra papryczka, pietruszka, 8 łyżek oliwy z oliwek, sok z 1 limonki, 1 łyżka miodu.

2. Sałatka za bobem
Do gotującego się bobu dodaje 2 łyżeczki soli i łyżeczkę sody.
400g bobu
2 pomidory
2 papryki
200g sera feta/sałatkowego
mały pęczek rzodkiewki
pestki dyni,
koperek
sos: 5 łyżek oleju rzepakowego, 2 łyżeczki musztardy, 2 łyżeczki miodu, sok z pół cytryny
sół, czarny mielony pieprz

Smacznego!

#sałatka #bób #fasolkaszparagowa #smakujzmasza fasolka szparagowa

[jolantaklimczyk]

Dziekuje za przepisy. Skorzystam na pewno :)

[magorzataszczesnowska]

Super na te upały rewelacja. Fajne przepisy jak ktoś nie jada mięsa będzie szczęśliwy. Fasolkę bardzo lubię, bób jem od niedawna wcześniej przeszkadzał mi jego zapach. Pozdrawiam serdecznie Ciebie Maszo i wszystkich oglądających 🥰👍🥗

[Irynkalutsk]

Smaczne sałatki ! Przepysznie wyglądają! 😋💕🌷🌷🌷

[jankowalski]

Sałatki SUPER!!! - choć ja osobiście za sałatkami nie przepadam.
Bobu nie lubię, ale fasolkę szparagową bardzo lubię, tylko przygotowaną nieco inaczej:
fasolkę gotuję do miękkości, zlewam wodę, potem dodaję roztopione masło i bułkę tartą, mieszam i jem z chlebem (podobnie można przygotować kalafior) nie wygląda to tak efektownie jak Pani sałatki, ale smakuje wyśmienicie - przynajmniej mi:)

[iwonamichalak]

Uwielbiam bób więc dla mnie ta sałatka. A następna będzie z fasolką. Wyglądają po prostu cudownie, same oczy już jedzą. 🥗🥗👍😄Pozdrawiam.

[NutkaSmaku]

Bób lubię ale fasolkę szparagową uwielbiam więc chyba jasne którą bym wcinał pierwszą xD🔥

Apetyczna :) Chyba się skusimy na wykorzystanie przepisu :)

[mojedomowejedzenie]

Musze przyznać że wygląda bardzo apetycznie. Pozdrawiam serdecznie

[olsar]

Яка смакота🤤🤤 думаю що і я зроблю на вихідні