PÃO FOLHA (Tortilha, Roti ou Chapati): Receita rápida que não precisa sovar

O pão folha é versátil e muito fácil de fazer. Vamos usar somente 4 ingredientes, ensinar cada etapa em detalhes e nem precisa de forno. Os discos podem ser recheados como você quiser e dá pra conservar por até uma semana na geladeira.

Ingredientes:

- 250 g (2 xícaras) de farinha de trigo
- 120g a 130 g (½ xícara) de água morna
- 35 g (2 ½ colheres de sopa) de óleo vegetal (girassol, soja, etc.)
- 5 g (⅓ colher de sopa) de sal de cozinha

RENDIMENTO: 8 pães folha de 20 centímetros de diâmetro

► Receita completa:

🥖 ACOMPANHE O AMO PÃO CASEIRO

👤 SOBRE O ADRIANO

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[Jardson]

“Quando você vê uma pessoa fazendo algo que parece muito fácil, é porque ela é muito boa no que faz.” Parabéns camarada!

[faetusacesar]

Esse cara devia ter um programa culinário na TV, a didática desse homem é coisa de louco👏👏👏

[erickizidoro]

Eu acho interessante a objetividade do vídeo mesmo sendo um vídeo considerado longo para uma receita tão simples. Absolutamente todas as informações e o texto do vídeo são úteis. Não tem nada que não se aproveite. Obrigado por respeitar o nosso tempo.

[jlennefaria]

Gente do céu eu faço isso desde que eu era criança, aprendi com uma vizinha, ela chamava de pele de bunda 😂 quando não tinha dinheiro pra comprar pão e só tinha farinha em casa eu fazia pros meus filhos 😊😊

[marianasouza]

Acabei de fazer. Não fica igual Rap10: fica melhor! Sem contar que muito mais saudável e barato. Demorei cerca de 2h ao todo e fiz na frigideira, tudo tranquilo! Podem confiar de olhos fechados em todas as receitas do Adriano!! Obrigada 💙

[wepocatv]

Esse não é somente um dos melhores canais de pão caseiro, é um dos melhores canais (no geral) do YouTube! Sua didática é simplesmente incrível!

[lunaa]

mano vc explica como se tivesse explicando pra uma ameba… mto obrgd pq eu sou uma

[alline]

Antes tinha q comprar pão francês todo dia pra comer junto c/ café da tarde, dps q aprendi a fazer esses paezinhos não fico mais aflita pra isso, tendo farinha em casa a gente faz nossos pães e probl resolvido ❤

[jorema]

Em Moçambique nos chamamos ele de ápas, e para não secar ao em vez de burifar com agua, nós untamos manteiga. Comemos ele com Caril de galinha ou de carne de vaca a moda indiana.

[raphaelandrade]

Incrível, já não vou mais gastar dinheiro comprando a versão industrializada. Obrigado!

[vanessinhavss]

DEscobrir esse canal na pandemia da COVID-19, e queria muito uma receita de pão que fosse parecido com aquele industrializado RAP10, achei essa receita e na primeira vez que fiz deu certo e todo mundo em casa até achou que eu estava mentindo, pq saiu muito boa mesmo (kkkk eu era muito ruim cozinhando) e ai mostrei esse canal e contei como fiz (o celular do lado pra não errar nada) e tipo essa receita virou aquela receita que você é sempre solicitado pra fazer, você vira o heroi daquela receita!! Minha mãe me ajuda e faz sempre o recheio, as vezes é cane, frango, salame, calabresa, ou só salada mesmo, as vezes vai até com chocolate!!
Depois que eu conseguir fazer essa receita meio que surgiu a deusa da cozinha, tento fazer de tudo, até feijão que eu nunca tinha cozinhado, enfim, passei aqui pra agradecer a esse homem por criar uma pessoa que tem confiança em cozinhar (claro que eu sempre venho aqui pegar as quantidades, eu sempre esqueço rsrsrs) Obrigada de verdade, esse canal é

[lilbenslara]

Realmente, nunca vi alguém explicar, o que ensina, com tanto cuidado e capricho...sem deixar nada passar... muito grata e PARABÉNS!!!

[fatimabarreto]

Adriano, sua expressão de felicidade ao fazer e ensinar é pura entrega de coração!

[elizabetesalema]

Essa receita faço muito, é comum na minha família e como desde criança, fizemos a massa esticamos logo e assamos logo, e para não secar e ficar mais saboroso, logo que sai do lume, pincelamos com manteiga ou azeite, ou ate as duas, pode-se congelar, que é bem melhor. Já faço muito para vender e comemos com carme picada ou caril de carne indiano, sou muçulmana e é típico da minha religião, é super maravilhosa, chamamos de apas.

[SYLVESTRIVS]

Até um chef de cozinha usou tua receita de massa de brioche. Eu ri quando ele citou "Adriano Ribeiro"

[sirleilopesbastos]

Você é tão didático. Não fica supervalorizando que sabe fazer e assim encoraja a gente a fazer pela sua simplicidade.

[JulianaLopesRodrigues-sy]

quanta felicidade que o meu algoritmo me trouxe até o seu canal, senti um abraço quentinho 💛

[kelenmenino]

Eu sou professora e acho que deveria ter um programa realmente. Sua didática é maravilhosa

[JNM]

Só de colocar os ingredientes em gramas ja tem meu respeito!

[marciellerodriguesriva]

Impressionada com a qualidade do vídeo. E o melhor: sem chatice, vozinhas, falsa simpatia. Parabéns!