Sinop'tan dünyaya somon ihracatı

Türkiye´nin önemli balıkçılık kentlerinden Sinop’ta Türk somonu üretiliyor. Son yıllarda Sinop’ta balık yetiştiriciliğine ilgi artı. İl genelinde 17 tesiste Türk Somonu üretimi yapılıyor. Türk somonu başta Rusya, Japonya olmak üzere Avrupa ülkelerine ihraç ediliyor. Deniz kafeslerinde yetiştirilen Türk somonu balığı bağışıklık sistemini güçlü tutması ve vücut direncini artırması nedeniyle tercih ediliyor. Geçen yıl Sinop’ta su ürünleri ihracatından 36 milyon dolar gelir elde edildi. 2023 yılı için ise hedef 100 milyon doların üzerine çıkmak.