Кабачки, патиссоны и цукини - разноцветная польза

preview_player
Показать описание
Многие мамы и бабушки в сезон урожая очень активно предлагают своим детям и внукам: «Ну возьмите кабачок, у меня их так много в этом году!» Молодёжь обычно как-то не жаждет — а всё почему? Потому, что мало знают о том, как полезен этот овощ и как много всего из него можно приготовить!

Можно ли есть кабачки, патиссоны и цукини сырыми? Как расцветить их в общем-то невыразительный вкус? Бояться ли нитратов в зимних овощах? И почему в Советском Союзе так быстро полюбили кабачковую икру? Отвечаем!

Подписывайтесь на наш канал в YouTube:

Оставайтесь на связи с программой "Еда живая и мёртвая" в соцсетях:
Рекомендации по теме