РАЗОБЛАЧЕНИЕ. 'ПОДСЕЛИ МЫ НА ЭТУ РЕДИСКУ'/'ХИТ ЭТОЙ ВЕСНЫ!!!'

Этой весной особо популярен рецепт маринованного редиса. Мы решили проверить данный рецепт, стоит ли его готовить? Увидите в этом ролике!

Ингредиенты:
На 1кг (я готовила 0,5кг)
Редиска - 1кг
Чеснок - 1 головка
Вода - 1л
Сахар - 6ч.л
Соль - 3ч.л
Уксус 9% - 120мл
Лавровый лист - 5шт
Перец горошком душ. - 10шт
Перец горошком чёрный - 10шт
Гвоздика - 5шт
Укроп, петрушка

Если Вам понравился канал, то можете выбрать удобный для Вас способ помочь его развитию:
Карта Payoneer 5300 7242 7792 2036
Webmoney Рубль R298817893986
Webmoney Доллар Z247565568210
Webmoney Гривна U733722121553

Мои соцсети:

Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!

[karpenkosvetlana]

1. Ошибка в маринаде (слишком много уксуса).
2. Любой маринад нужно пробовать - он должен быть вкусным (а не слишком кислым, горьким, соленым и т.п.).
3. Редис - родственник капусты- крестоцветные, и с ним можно делать почти все, что с капустой. Запах по той же причине.
4. Оля, выразила свое мнение потому, что вы призываете высказаться о ролике.

[deja]

Зачем так издеваться над овощем?! Свежая редиска+масло+укроп= вкусно и полезно. Весной хочется всего свежего, а не "убитого" маринованного. Автору спасибо

[евгенийчабурко]

Ольга я вчера всё таки решился сделать чтобы самому убедиться что это не вкусно ( благо редиса своего хватает ). Но сделал немного по другому . Я взял литр воды, 4 чайные ложки соли, 6 чайных ложек сахара, 10 горошин чёрного перца, 5 душистого, 3 лаврушки, 80 гр 9% уксус добавил сразу и всё поставил на огонь . Потом тоже укроп, чеснок, редис был молодым довольно таки . Тоже литровая банка ( остаток рассола вылил ). На утро пошёл проводить дегустацию ( благо много комментов прочитал что это всё г..но ) и скажу Вам не тая запаха не было уксусного, а на вкус был слегка удивлён ( мне понравилось ) . Так что как то так )))

[НадеждаШалфеева-жх]

Боже!!! Какое счастье что Вы есть у нас!!!
А я ведь тоже хотела на праздники приготовить. Спасибо Вам огромное!!!
Вам здоровья и успехов на кухне!!!

[olgakhries]

Спасибо за сэкоомленное время и деньги!

[kis-vbkm]

А я та дура которая посмотрев рецепт, пожелала его делать, полностью с вами согласна, гадость невероятная

[irynafilippova]

Я делала, только:Соль и сахар как в рецепте, уксус по вкусу, а перец черный молотый-получилось очень вкусно

Два года назад делала такой редис.Получился не кислый, но запах.это какой то ужас.Как говорят к мясу, шашлыку.Да этот редис даже мужикам под водку не зашёл.
Вот так я испортила 2 кг редиса и свой выходной.

[НинаУшакова-нг]

На днях смотрела рецепт редиса запеченного в духовке. Так там повар тоже разочаровалась и назвала печенный редис
Вывод один - есть свежим и никак иначе!!!!
Спасибо вам за ваш

[ЮлияЛарченко-ви]

У любого рецепта есть поклонники и недоброжелатели. Вкусы у всех разные. Я готовила корейскую маринованную редиску с ботвой-мне очень понравилось, а мужу-нет. Поэтому все, что вам не понравилось-это вам не понравилось. А всем подряд говорить, что это Г.... Ну, в общем, я считаю так. Это мое мнение. Вообще-другое.

[ОляПтица-фл]

Олечка! Вы правы, и я полностью с вами согласна. Мне тоже не понравился редис по такому рецепту. Я была в ужасе какой он кислющий. Не знаю, мне вообще не понравился этот рецепт. А за видео лайк.

[Val-fqll]

Я просто ору от этих комментов...😂
Столько благодарных хозяек...
Ой спасибо! Спасли нашли продукты!
А вы сами пробовали
Как же охотно вы верите одному человеку(не умеющему готовить) игнорируя тысячи положительных отзывов...
( В серединке маленькая притча:
- Ещё при Союзе у нас в столовой было 2 поварихи.
Так вот. Когда одна повариха была на смене, в столовую ходил весь завод. Нельзя было протолкнуться. Сметали всё!
Когда другая повариха была на смене, столовая во время обеда напоминала Луну... Заходили только компотик попить и булочку съесть. Продукты, как вы понимаете, ОДНИ И ТЕ- ЖЕ!!!...)
А если положить уксуса не безмерно как советуют
а в три раза меньше
. А сахарку побольше.
И ни какого перца, никакого чеснока!!! Максимум лавровый листик. Редис и так острый!
И получается вкуснейший продукт, просто бомба!
И вообще, сколько людей столько и мнений .
На вкус и цвет, как говорится, товарищей нет...
И насчёт свежих продуктов. Я полностью согласен, весной надо кушать свежие овощи .
Но без маринованных огурчиков и помидорчиков зимой я свою жизнь просто не представляю...
Тем более редиса уродилось - некуда девать...

[ЕленаПремудрая-ьв]

Я готовила нам очень всем понравилось вкусный маринованный редис и приятно пахнет чесноком не кислый. Сам редис свежий горьковатый а в этом рецепте вся горечь уходит.

[ВиолеттаЛымарева]

Добрый день, Ольга! Вот сразу, когда увидела этот рецепт, подумала:"Зачем? Зачем портить редис?" Вы подтвердили это своим опытом. Не знаю кому нужно продвигать такие "вкусности" ( может редиса урожай чересчур большой? 😆), но как же замечательно, что на страже наших вкусов, кошельков и времени стоите Вы, Ольга. Спасибо 👏👍

[МаксимБелых-бы]

А мы очень любим маринованную редиску, но готовим по другому немного))). Целая редиска очень вкусная, уходит в миг👍👍👍👍👍

[КсюшинаКухня]

Оля, вы просто много добавили уксуса и рецепт вам не понравился. Я готовила 0, 5 кг. редиса и добавляла 2 столовые ложки 9% уксуса (это 30 мл.). Я вам скажу к мясу, особенно к шашлыку, этот редис пойдёт на ура! Не будьте так категоричны, этот рецепт найдёт своих поклонников.

[ЕленаОвчинникова-гы]

Готовлю маринованый редис уже пятый год на зиму.Улетает на ура.Просто не у всех руки из нужного места растут...

[ИраПащенко-зе]

Только продукты перевели! Спасибо Вам за ваше видео!!!

[house]

Спасибо за разоблачение! Как раз хотела сделать попробовать, но видно не стоит)

[alextupchienko]

Спасибо! Собирались сделать, теперь передумали. Лайк за работу.