filmov
tv
Λαζάνια με Αγκινάρα Τήνου και Βολάκι | Ανδρέας Λαγός | ΕΡΤ

Показать описание
Ο Ανδρέας Λαγός βρίσκεται στην κουζίνα με την ηθοποιό Βιργινία Ταμπαροπούλου. Μαζί μαγειρεύουν Λαζάνια με αγκινάρα Τήνου και βολάκι σε μια γευστική χορτοφαγική συνταγή.
Υλικά για 8 άτομα
Για τα λαζάνια:
15 λαζάνια
16 αγκινάρες Τήνου
1 κρεμμύδι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κούπα λευκό κρασί
1 κ.σ. άνηθος
200 γρ. βολάκι σε τρίμματα
300 γρ. κασέρι τριμμένο
Αλάτι - πιπέρι
Για την μπεσαμέλ:
1 λίτρο γάλα
80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. βούτυρο
1/2 μοσχοκάρυδο
Αλάτι - πιπέρι
#vegetarian #χορτοφαγία
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX
Υλικά για 8 άτομα
Για τα λαζάνια:
15 λαζάνια
16 αγκινάρες Τήνου
1 κρεμμύδι
4 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κούπα λευκό κρασί
1 κ.σ. άνηθος
200 γρ. βολάκι σε τρίμματα
300 γρ. κασέρι τριμμένο
Αλάτι - πιπέρι
Για την μπεσαμέλ:
1 λίτρο γάλα
80 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
100 γρ. βούτυρο
1/2 μοσχοκάρυδο
Αλάτι - πιπέρι
#vegetarian #χορτοφαγία
#PopMageiriki #ΕΡΤ #ERTFLIX
Комментарии