filmov
tv
Γαρίδες με σάλτσα ούζου - Blue Island
Показать описание
Γαρίδες με σάλτσα ούζου
Υλικά συνταγής
• 16 Γαρίδες μεγάλες από τις ψαραγορές Blue Island
• 2-3 κουταλιές Ελαιόλαδο
• 1 Κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
• 1 κοφτή κουταλιά Αλεύρι
• 1/3 φλ. Ούζο
• 2 φλ. Κρέμα Γάλακτος
• 1 κουταλιά ψιλοκομμένο Άνηθο
• Αλάτι
• Πιπέρι
Διαδικασία Εκτέλεσης
Ζητάμε από τη ψαραγορά μας Blue Island οι γαρίδες μας να καθαριστούν.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά το κρεμμύδι να μαραθεί. Ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες και τις ανακατεύουμε μέχρι να αλλάξουν χρώμα, να γίνουν ροζ και να αρχίσουν να κουλουριάζονται. Τις πασπαλίζουμε με το αλεύρι και τις ανακατεύουμε για να απορροφηθεί.
Στο μεταξύ, ζεσταίνουμε το ούζο σε ένα κατσαρολάκι και το ανάβουμε. Περιχύνουμε προσεχτικά τις γαρίδες, αφήνουμε να καταλαγιάσουν οι φλόγες και ύστερα ρίχνουμε μέσα την κρέμα γάλακτος. Όταν κοχλάσει χαμηλώνουμε τη φωτιά, αφήνουμε να βράσει για 1-2 λεπτά, αλατοπιπερώνουμε και αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο άνηθο. Τις σερβίρουμε αμέσως με ρύζι ή με ζυμαρικά.
Καλή όρεξη!
Για μια πλούσια ποικιλία από φρέσκα ψάρια και θαλασσινά επισκεφθείτε τις ψαραγορές Blue Island Παγκύπρια!
Υλικά συνταγής
• 16 Γαρίδες μεγάλες από τις ψαραγορές Blue Island
• 2-3 κουταλιές Ελαιόλαδο
• 1 Κρεμμύδι πολύ ψιλοκομμένο
• 1 κοφτή κουταλιά Αλεύρι
• 1/3 φλ. Ούζο
• 2 φλ. Κρέμα Γάλακτος
• 1 κουταλιά ψιλοκομμένο Άνηθο
• Αλάτι
• Πιπέρι
Διαδικασία Εκτέλεσης
Ζητάμε από τη ψαραγορά μας Blue Island οι γαρίδες μας να καθαριστούν.
Ζεσταίνουμε το λάδι σε ένα μεγάλο τηγάνι και σοτάρουμε σε χαμηλή φωτιά το κρεμμύδι να μαραθεί. Ρίχνουμε μέσα τις γαρίδες και τις ανακατεύουμε μέχρι να αλλάξουν χρώμα, να γίνουν ροζ και να αρχίσουν να κουλουριάζονται. Τις πασπαλίζουμε με το αλεύρι και τις ανακατεύουμε για να απορροφηθεί.
Στο μεταξύ, ζεσταίνουμε το ούζο σε ένα κατσαρολάκι και το ανάβουμε. Περιχύνουμε προσεχτικά τις γαρίδες, αφήνουμε να καταλαγιάσουν οι φλόγες και ύστερα ρίχνουμε μέσα την κρέμα γάλακτος. Όταν κοχλάσει χαμηλώνουμε τη φωτιά, αφήνουμε να βράσει για 1-2 λεπτά, αλατοπιπερώνουμε και αποσύρουμε το τηγάνι από τη φωτιά.
Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένο άνηθο. Τις σερβίρουμε αμέσως με ρύζι ή με ζυμαρικά.
Καλή όρεξη!
Για μια πλούσια ποικιλία από φρέσκα ψάρια και θαλασσινά επισκεφθείτε τις ψαραγορές Blue Island Παγκύπρια!
Γαρίδες με σάλτσα ούζου - Blue Island
Γαρίδες Σαγανάκι με ούζο. Το ορεκτικό που όλοι αγαπάμε! - ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ...
Γαρίδες με Σάλτσα Ντομάτας για ζυμαρικά ή ρύζι 👌🦐 Fasting Shrimp with Tomato Sauce EngSub...
Γαρίδες με ούζο - protoplano.gr
Skorpios: Μοναδικές γαρίδες με άσπρη σάλτσα
Γαρίδες σοτέ με εστραγκόν και ούζο σε σάλτσα Ολλαντέζ | Flora με βούτυρο...
Γαρίδες για μερακλήδες με ούζο και λεμόνι - Prawns with ouzo and lemon | Greek Cooking by Katerina...
Γαρίδες Blue Island με σάλτσα ούζου
Γαρίδες με Πέννες και Ούζο.
Γαρίδες σαγανάκι με ούζο (η απόλαυση του ούζου)
Γαρίδες σαγανάκι της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου
Γάμπαρη με φινόκιο & λεμονάτη σάλτσα μουστάρδας | Ώρα για φαγητό | 30/08/2021...
Γαριδομακαρονάδα | Άκης Πετρετζίκης
Γαρίδες Σαγανάκι | Άκης Πετρετζίκης
Γαριδομακαρονάδα με ούζο της Αργυρώς | Αργυρώ Μπαρμπαρίγου...
Γαρίδες Σαγανάκι | Yiannis Lucacos
Γαριδομακαρονάδα με ούζο - Konstantina's kitchen
Αρωματικές γαρίδες με σκόρδο, βούτυρο και λεμόνι | MamaPeinao.gr...
MISKO Γιουβέτσι με γαρίδες και σάλτσα ντομάτας
Γαριδομακαρονάδα | #ΜηΜασάς by @Giorgos Tsoulis
Γαριδες Σαγανακι με Φετα και Ουζο Μοναδικος Καλοκαιρινος Ουζομεζες - Τσιπουρομεζες...
Linguine Λιγκουίνι Με Γαρίδες Και Αβοκάντο | Master Class By Chef Panos Ioannidis...
Γαρίδες σαγανάκι με ούζο | Σταύρος Βαρθαλίτης
Γαρίδες ψητές, θα τρέξει Σαλάκι!🤤 #greece #shorts #ελλαδα
Комментарии