Вот такой урожай имбиря мне удалось получить. Выращивание имбиря в Подмосковье.

Вам интересно какой урожай имбиря у меня получился в этом году? Тогда смотрите это видео.

#имбирь #огород #практичныйогород

[agro_nomus]

Имбирю больше не глубина нужна, а ширина, т.к. его корневище растет преимущественно по горизонтали от материнского. На полный цикл на подоконнике нужно не менее 9 месяцев вегетации, далее надземная часть желтеет, сохнет и отмирает, можно выкапывать урожай. Переливы не любит, быстро загнивает. На вкус молодой имбирь несравним с магазинным, консистенция более сочная и без жёстких волокон, можно делать с ним напитки, цукаты, залить в баночку с мёдом и лимоном 🍋

[irinapokalenko]

Я живу в Америке. Первый раз в этом году решила посадить имбирь чтобы увидеть его цветок. Одно корневище из магазина замачивала в кухне в слегка теплой воде в течение недели, периодически вынимая из воды чтобы не сгнил. Так и не увидела проклюнувшихся почек. Посадила в пластиковый широкий горшок и поставила в комнату, где выращиваю рассаду с 16 часовым световым днём, 20-23 Цельсия и влажность 60-70. Поливала понемногу водой комнатной температуры, почва не должна высыхать. Через 1, 5 месяца проклюнулись ростки, это было в начале апреля. В мае вынесла на улицу и поставила в огурцы, где влажность повыше. Вырос имбирь до 1 метра высотой, и хотя я посадила на глубину 12 см, корневище приподнялась и сейчас видны на поверхности, как и у вас. Растение за этот год не цвело. Я смотрела американских огородников у них на первом году не цвело тоже, но осенью они выкапывают урожай для еды. Корень очищают и добавляют при тушении мяса или рыбы, даёт очень необычный хороший вкус, или часто используют в маринадах. Плюс чай и напитки при простуде очень хорошо, воспалениях желудке, также хороший жиросжигатель. Свое растение Я ещё не выкапывал, а перенесла в теплицу, ТК ночью похолодало до плюс 5-7 . В магазине видела как цветет куркума, небольшой цветок и растение, не впечатлило. Спасибо вам за ваши эксперименты, Я тоже вечно что-то пробую новое. Забыла сказать что листья и стебли от имбиря американцы сушат и варят, не затрагивают, чай. Они ещё продают сушеный имбирь как сухофрукты - как сладость и первая помощь при боле в горле. Спасибо вам за ваши ролики.

[ЕленаКлимова-вц]

Чай с имбирем и медом, да ещё зеленый, да натощак!Ну очень полезно!

[ALexanderMujestvo]

по приколу в большой горшок посадил кусочек корня из магазина, у меня пальма летом в 2 метра выросла, красивая кстати, тени не боится совершенно, еще верхушку ананаса тоже поставил в горшок, спустя 3 года 2 больших растения, ананасу тоже на свет пофигу (ради эксперимента сажал). в чай имбирь можно нарезать, во всякие супы как приправа( том-ямы всякие), прям сырой без всяких маринадов, как хрен короче, режь куда нравится. настойка имбиря тоже похлеще "хреновухи" получается, от переохлаждения самое то)

[НатальяЛунина-Гармаш]

Добра и Здравия! Добавляйте в чай, это полезно.

[ВикторияЛалитина-пы]

Обожаю имбирный чай с мятой и лимоном, просто мелко крошу имбирь, закладываю листья мяты Заливаю кипятком и настаиваю. Только потом добавляю лимон в чашку

[Cneg-]

Николай, у вас очень интересный эксперемент. Скажите, вы какой корень сажали, из магазина?
У нас в этом году выросли эксперементальные Авокадо и Грецкий орех, в теплице. Пересадили в горшки и занесли в дом в начале октября, посмотрим.

[АнтонАнтонов-ьрй]

Имбирь как чеснок использую. Запах намного приятнее. К рыбе подходит, в отличие от чеснока. Очень вкусный чай - кардамон, имбирь, яблочные шкурки, после заваривания добавить лимон и мед. Тонизирующий напиток и очень вкусный.

[НатаЛияПопкова-лэ]

Имбирь лимон блендором плюс мед и в баночку Удачи вам

[СергейХвотиков]

У меня тоже так же, сколько посадил столько и выросло 😆

[pustoed]

Для экспериментов в открытом и защищенном грунте Подмосковья лучше подойдет японский имбирь миога (Zingiber Mioga). Миога хорошо зимует в регионах до 6 зоны usda, включительно. А под хорошим слоем мульчи, в необогреваемой теплице, должна хорошо расти и зимовать и севернее

[Garry_Son]

Лет так через триста встречается мне икона Николы Имбирного...)

[elenafadeeva]

А если это все (или часть) сейчас посадить в горшок и занести в помещание? А весной снова высадить в теплицу. Корень не такой большой вырос, особо нечего терять

[olgavar]

Ну как говорится, что выросло-то выросло)))

[АнастасияБобровская-ид]

как приправа к мясу иль в мясные бульоны хорошо имбирь. есть куча азиатских рецептов пельменей. туда имбирь кладут часто. пельмешки получаются обалденные
кто-то в чай кладёт типа как лимон, ну мне такое заходит только в простудном состоянии (организм видать требует)

[Надежда-еху]

Свежий имбирь можно добавлять в салаты, заваривать с чаем (аналогично лимону).
Очень полезен и вкусен чай с имбирём, лимоном и мёдом или каркаде с имбирём.
Свежий имбирь добавляют, как пряность, в любые мясные блюда и др.

[marcuscorvell]

Холодный клубничный суп ем: клубника резаная, молоко, мёд, корень имбиря рубленный, лист имбиря рубленный для пикантности.

[СадОгородКухня]

Тоже как то садила в теплицу потом домой в горшок посадила, был небольшой корень, а потом забила на эту затею, надо тепло а у нас не юг, а места и так мало, больше не заморачиваюсь

[antoninalayuk]

рецепт куриного филе, ( и не только!) Поперчите и посолите филе с обеих сторон. Состав и количество приправ используйте по вкусу.



Затем натрите филе смесью измельченных чеснока и имбиря. Натереть филе нужно также с двух сторон. Оставьте куриное филе мариноваться в течение 30-40 минут.



Затем обжарьте филе на разогретой сковороде с растительным маслом. Во время жарки хорошо бы добавить кусочек сливочного масла, оно придаст вкус нашему блюду. Для того, чтобы филе получилось сочным, нужно обжарить его с двух сторон на сильном огне по 1, 5-2 минуте. Затем убавить огонь до минимума, накрыть сковороду крышкой и томить примерно 15 минут. На гарнир подойдет отварной рис. Готовое филе украсьте зеленью и овощами. Приятного аппетита! не благодарите)) хорошего дня!

[antonsovarenko]

Николай проверь на всхожесть старый корень