filmov
tv
RESEP RAWON ASLI JAWA TIMUR | KUAH PEKAT | MANTAP | GURIH DIJAMIN!!!
Показать описание
RESEP RAWON ASLI JAWA TIMUR | KUAH PEKAT | MANTAP | GURIH DIJAMIN!!!
Haiii sobat Tacik Linda yang berada diseluruh nusantara, hari ini aku mau berikan resep spesial makanan spesial wilayah jawa timur, daging nya sangat lembut tapi tidak hancur, bumbu nya meresap sampai kelapisan daging bagian dalamnya cara buat nya sangat sederhana
Bahan yang harus disiapkan:
- Daging sapi 500 gr
- Kluwek 4 buah
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 5 butir
- Cabe keriting 5 buah
- Sereh 2 batang
- Daun jeruk 2 lembar
- Lengkuas 2 ruas jari
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 1/2 ruas
- Ketumbar 1 sdt
- Jinten 1/2 sdt
Bumbu pelengkap:
- Garam 1 sdm
- Royco rasa sapi 1 sdt
- Gula 1 sdm
- Lada 1/2 sdt
Toping diatas rawon
- Kecambah kecil
- Daun bawang
- Bawang goreng
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, ketumbar, Jinten, kemiri, kluwek
Proses Pembuatan:
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai warna menjadi harum dan warnanya menjadi gelap dan minyaknya keluar, gunakan api kecil saja supaya tidak cepat gosong, didihkan air lalu masukan daging sapinya dan masukan tumisan bumbunya, lalu masak sekitar 10 menit supaya daging meresap lalu tutup panci prestonya sekitar 10 menit saja, tunggu sampai asap dipanci presto tidak keluar asapnya biar sempurna proses pematangannya, setelah di buka masukan daun bawang masak sebentar saja lalu koreksi rasa setelah rasa pas sajikan dalam wadah cantik
Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya
Untuk resep resep yang lain bisa klik link dibawah ini:
#rawonjawatimur #rawondagingsapi #reseprawonenak
Selamat Mencoba
Terima Kasih
rawon daging sapi,rawon,rawon daging,resep rawon gading sapi,resep rawon daging sapi spesial,resep rawon daging sapi jawa timur,resep rawon surabaya,resep rawon enak,cara buat rawon jawa timur,cara buat rawon sapi,cara buat rawon daging,bumbu rawon surabaya,bumbu rawon spesial,bumbu rawon sapi,resep rawon,bumbu rawon asli jawa timur,bikin kuah rawon,masak kuah rawon
Haiii sobat Tacik Linda yang berada diseluruh nusantara, hari ini aku mau berikan resep spesial makanan spesial wilayah jawa timur, daging nya sangat lembut tapi tidak hancur, bumbu nya meresap sampai kelapisan daging bagian dalamnya cara buat nya sangat sederhana
Bahan yang harus disiapkan:
- Daging sapi 500 gr
- Kluwek 4 buah
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 4 siung
- Kemiri 5 butir
- Cabe keriting 5 buah
- Sereh 2 batang
- Daun jeruk 2 lembar
- Lengkuas 2 ruas jari
- Jahe 1 ruas jari
- Kunyit 1/2 ruas
- Ketumbar 1 sdt
- Jinten 1/2 sdt
Bumbu pelengkap:
- Garam 1 sdm
- Royco rasa sapi 1 sdt
- Gula 1 sdm
- Lada 1/2 sdt
Toping diatas rawon
- Kecambah kecil
- Daun bawang
- Bawang goreng
Bumbu yang dihaluskan:
- Bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, kunyit, ketumbar, Jinten, kemiri, kluwek
Proses Pembuatan:
Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai warna menjadi harum dan warnanya menjadi gelap dan minyaknya keluar, gunakan api kecil saja supaya tidak cepat gosong, didihkan air lalu masukan daging sapinya dan masukan tumisan bumbunya, lalu masak sekitar 10 menit supaya daging meresap lalu tutup panci prestonya sekitar 10 menit saja, tunggu sampai asap dipanci presto tidak keluar asapnya biar sempurna proses pematangannya, setelah di buka masukan daun bawang masak sebentar saja lalu koreksi rasa setelah rasa pas sajikan dalam wadah cantik
Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng diatasnya
Untuk resep resep yang lain bisa klik link dibawah ini:
#rawonjawatimur #rawondagingsapi #reseprawonenak
Selamat Mencoba
Terima Kasih
rawon daging sapi,rawon,rawon daging,resep rawon gading sapi,resep rawon daging sapi spesial,resep rawon daging sapi jawa timur,resep rawon surabaya,resep rawon enak,cara buat rawon jawa timur,cara buat rawon sapi,cara buat rawon daging,bumbu rawon surabaya,bumbu rawon spesial,bumbu rawon sapi,resep rawon,bumbu rawon asli jawa timur,bikin kuah rawon,masak kuah rawon
Комментарии