Το Κριθάρι Η Σπορά Η καλλιτεχνική και υπαρξιακή διάσταση της μπύρας

Μια ιδιαίτερη ξενάγηση ζήσαμε χθες στον Χώρο Δημιουργικής Ζυθοποιίας - Αθηνέο, που στεγάζεται στην πρώην Αθηναϊκή Ζυθοποιία, και που πλέον αποτελεί χώρο διασκέδασης και ταυτόχρονα μουσείο.

Η ξενάγηση πραγματοποιήθηκε στα πλαίσια της έκθεσης “Το Κριθάρι· Η Σπορά”, από την επιμελήτρια της έκθεσης, Ίριδα Κρητικού. Η κ. Κρητικού μας ξενάγησε πρώτα στην ιστορία της μπύρας μέσα από τα αγγεία της, από την αρχαία Ελλάδα και Αίγυπτο μέχρι και τη βικτωριανή εποχή, τα πορσελάνινα κύπελλα της οποίας παραπέμπουν στα ποτήρια της μπύρας όπως τα γνωρίζουμε σήμερα. Στην συνέχεια ξεναγηθήκαμε στα τεχνικά μέσα που έχουν χρησιμοποιηθεί στη ζυθοποιία κατά τη σύγχρονη ιστορία, όπως σώζονται και μπορεί να τα δει κανείς σήμερα στο Μουσείο του “Αθηνέου”. Στο πλαίσιο της ξενάγησης μας δόθηκε η δυνατότητα να γνωρίσουμε επίσης την κουλτούρα των... gadgets μπύρας, των αντικειμένων δηλαδή καθημερινής χρήσης που συνδέονται με την κατανάλωσή της.

Διαβάστε περισσότερα