Мелкая, колючая и костлявая, но одна из самых вкусных речных рыб..

Мелкая, колючая и костлявая, но одна из самых вкусных речных рыб..

Канал "все о рыбалке и охоте". Хитрости рыбака, как и на что ловить рыбу, где лучшая охота, речная и озерная рыба, а так же как лучше приготовить к примеру уху или другое блюда из разной рыбы.

#Ёрш #Рыбалка #Охота

[ЯрославКравченко-нх]

Обожаю Ершей и ловить и есть. Всегда их забираю.

[ВладимирРусан]

Очень вкусная рыба во всех видах и жареная и вяленная, всегда ловил реньше зимой, сейчас у нас его очень мало стало почему-то.

[роман-]

Вяленный, сушёный, ёрш тема. Горбушка отдельное лакомство! 👍👍👍

[Ильягиричев-лт]

раньше У меня каждая рыбалка без него не обходилась а щас куда-то весь ёрш и пескарь пропал.

[СавелійПолюшко]

Раньше его полным полно было! Он только на уху и годился.
А сейчас встречаю его всё реже и реже.

[ВладимирКорякин-ыы]

Не зря говорят царская уха без ерша это уже не уха.Хорошая рыбка и ароматная и вкусная, а сдесь попробовал посолить икру ершовую на 5-6 часов получилась вкусной.Немного добавить лучка и вообще на бутерброд да с пивом просто блеск.

[АндрейШтрикунов-не]

Лучший живец на налима! В ухе и жареная очень не плохо!

[evsvnvx]

В наших краях есть одно водохранилище где обитают ерши до 300 грамм, ловить одно удовольствие, вяленый ёрш да под пиво

[ВасилийОрешков-щу]

На картинке не Ëрш.... А Ëрш носарь... Довольно редкий подвид данной рыбки)

[МихаилКривошея-оъ]

Попробуйте солёного сутки в соле и можно есть читать как окунь по спине вилкй обожаю

[александршляхецкий]

Вот ерша то я как раз по льду и ловил, вместе с окунем и плотвой, на озере Разлив)))

[batenka]

Не помню когда видел, пропали все. А было их тучами везде. Вообше то у нас пропал ёрш, пескарь, елец, быстрянка, горчак пропал как пропали все мидии и в реках, и в озерах, такая шушара как гольян и колюшка пропали.

[Xaibulin.Ruslan..Kom.]

Жареный-ёрш, очень вкусный с лучкол с большим количеством масла. Вот только замучаешся, его чистить.

[ВильданДиваев]

Заливное из ерша с лимончиком, вкуснотище. И жареный, вместе с икрой, объеденье! Всегда зимой забираю. Но когда ловишь леща, бесит гад!!!

[мир-жв]

Самый вкусный ёрш, - это горячего копчения, вкуснее окуня. Раньше на Чулыме легко можно было наловить двухсотграмовых ершей, а сейчас одна мелочь осталась.

[KorepanovYan]

Ещё есть похожий на ёрща, бирюк называется очень редкая рыбешка

[лайф-тй]

Уха без ерша не уха, у нас так говорилось

[СергейЛарченко-ыд]

У нас на Соже длиннорылые даже приличных размеров попадаются .

[ЛидияСтепанова-ьс]

Меня до сих пор удивляет, , шли обозы с ершом по монастырям и к царскому двору, , ..это где ж его столько взять то, видать целые артели старались...А сейчас и артелью, по моему, не наловить...

[АртурХ-мэ]

Когда леща на фидер ловлю ерши поподаются иногда