Vamos falar sobre o leite?

Por trás da aparência branquinha e inofensiva, um grande vilão.

A caseína representa cerca de 80% da proteínas do leite.
Existe uma relação comprovada cientificamente entre o seu consumo regular e o desenvolvimento de câncer, doenças cardíacas e diabetes tipo I. É uma proteína extremamente inflamatória. A inflamação é causada pela incapacidade do organismo humano em produzir uma das enzimas responsáveis pela digestão. Sem essa enzima a caseína não pode ser “quebrada”. Ela tem um tamanho molecular enorme, feita para ser digerida por bezerros. No ser humano, essa dificuldade de absorção gera severa inflação na mucosa intestinal.
Você tem a opção de escolher ter saúde ou adoecer.
Evite o leite e derivados crus: queijo, iogurte, coalhada e requeijão.

Além disso, a quantidade de hormônios que são aplicados nas vacas para que possam aumentar sua produção diária de leite altera significativamente o produto, que foi convertido em algo realmente perigoso para o nosso corpo.

Assista ao vídeo da Dra. Kátia Haranaka e saiba porque Harvard, uma das universidades mais conceituadas do mundo, tirou leite e derivados da pirâmide alimentar.

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Sugestão | Receitas

[rafaelable]

Fiquei confuso pra caramba, porque achava que Caseina era benéfica, ajudando na produção de massa magra. E importante na musculação.

[evaalvesdasilva]

Dr por favor fale sobre o leite de arroz comprado nos mercados pode consumir sem se preocupar?

[franciellerivera]

Desde de que minha filha parou de mamar no seio e começou a consumir o leite de vaca ela volta e meia tem algum problema de saúde. Depois que que tirei a lactose eka melhorou 60%. Mas ainda percebo que tem algo que não esta fazendo bm a ela

[Fheramosbeauty]

Oi tudo bem descobrimos esse ano q meu filho tem autismo e a caseina faz mal nos tiramos o leite e seus derivados implantei o leite vegetal de arroz esses leites vegetais a criança pode tomar todos dias ???? Claro o para benefícios do tratamento tiramos excesso de açúcar, cafe, corante conservantes e glúten notamos diferença no aprendizado dele 80 por cento da evolução se deve a uma alimentação natural Qual sua opinião sobre os leites vegetais ????

[rosemarypereiralima]

Olá, como posso substituir o queijo branco?? Obrigada!

[robinsoner]

Todos os meus avós viveram mais de 90 anos. Todos sempre tomavam leite.

[tacitovieiradevargas]

Eu fiz o exame de intolerancia alimentar e leite da bufala para mim foi indicado, sem problema.

[flaviafreitas]

Doutora eu não gosto de leite, não tomo mas mesmo assim estou muito inflamada. Além do leite o que mais pode ser?

[emersonn]

Dra com PH do acido cloridrico mais baixo não quebra esta proteina e tb enzimas digestiva?