Закуска (террин) из слабосоленого лосося с творожным сыром

Сегодня приготовим очень вкусную и красивую закуску для праздничного стола – террин из слабосоленого лосося с творожным сыром. Эти два продукта отлично сочетаются между собой. Приготовить закуску можно за пару дней до праздника, а потом только нарезать и подать к столу.

Что нам потребуется
• слабосоленый лосось - 250 г;
• творожный сыр - 200 г;
• сливки жирные - 1 ст.л.;
• лимонный сок - 0,5 ч.л.;
• укроп - 2-3 веточки;
• каперсы - 1 ч.л., которые по желанию можно заменить оливками или маринованным огурчиком.

************************************************

************************************************