ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ ΡΑΒΑΝΙ Τρικάλων🐔Συνταγή Στουρναραίικων με ντόπια αυγά #ravani #village #συνταγέσ

Τέτοιο ΡΑΒΑΝΙ δεν έχεις ξαναδεί και ούτε έχεις ξαναφάει!!! Είναι ΧΩΡΙΑΤΙΚΟ από το κεφαλοχώρι της Πίνδου τα Στουρναραίικα στα Τρίκαλα όπου ζει η κυρία Μαρία με την οικογένειά της και μαζί με τη μανούλα της την κυρά Καλλιόπη μας εμπιστεύτηκαν την συνταγή! Καθίσαμε εκεί και την φτιάξαμε μαζί και όταν την δοκιμάσαμε, τρώγοντας ένα μεγάλο κομμάτι, κοντέψαμε να της "κλέψουμε" όλο το ταψί!!! Δεν χορταίνεται με τίποτα αυτό το χουριάτκου ραβανί! Φτιάχνεται με ντόπια αυγά από κότες ελευθέρας βοσκής που κάνουν κάτι αυγά νααααα!!!! Η όλη διαδικασία είναι τόσο εύκολη και απλή που μπορείς να την κάνεις με την πρώτη ευκαιρία και να κερνάς το πιο εξαιρετικό γλυκό κέρασμα στις γιορτινές μέρες που καταφθάνουν!!! Για αυτό μπες στη κουζίνα, μάζεψε πρώτα τα υλικά και βουρ στη δράση! Τα υλικά που θα χρειαστούμε για ένα αντικολλητικό στρόγγυλο ταψί διαμέτρου 30 εκατοστών είναι:
Ξεκινάμε με το σιρόπι: 1 λίτρο νερό / 1 κιλό ζάχαρη / Μισή λεμονόκουπα από ένα μεγάλο λεμόνι / 2 φακελάκια βανίλιας (15 γραμμάρια).
Πάμε στο ραβανί: 10 αυγά μεγάλου μεγέθους (διαχωρίζουμε τα ασπράδια από τους κρόκους) / 100 γραμμάρια ζάχαρη άχνη / 2 φακελάκια βανίλιας (15 γραμμάρια) / 150 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις / 150 γραμμάρια σιμιγδάλι ψιλό / 20 γραμμάρια μπέικιν πάουντερ / 1 κουταλάκι του γλυκού μαχλέπι (προαιρετικά) / Ξύσμα από ένα μεγάλο πορτοκάλι ή νεράντζι ή λεμόνι.
Καλή επιτυχία και κοπιάστε για να δοκιμάσετε το εκπληκτικό χωριάτκου ραβανί μας!!!

[ΓΕΩΡΓΙΑΠΑΝΤΑΓΑΚΗ]

Αντώνη μου τέλειο το ρεβανί αλλά το τραγούδι με την 🐔 κότα την στρουμπουλή απεχτω τέλειο έγραψες πάλι!!!!❤ Αλλά και το ρεβανί μου ερχόταν να πάρω το αεροπλάνο να έρθω να βρω την κυρία Μαρία να δοκιμάσω βλέπεις είμαι γλυκατζού!!!! Και με μια ρακί θα είναι τέλειο!!!!🥂

[dimitratsagogeorga]

Καταπληκτική προ'ταση!!τι γλυκές!!!! αγκαλιές!!
."Αν τύχει και είσαι μερακλής
Στα, "πέντε Φι "να.μει'νεις!!
Να φας να πιείς
και να χαρείς.
Και ύστερα να
επιμείνεις ....για...
εκείνο το υπέροχο
το ραβανί που αχνι'ζει
και από βανίλια άρωμα
πού μέχρι εδώ μυρίζει!
Μαρία γειά στα χέρια σου ωραιο το γλυκό σου !!! Κάθε χαρά κάθε καλό ναρθει' στο σπιτικο' σου!!!!

[Kgeorge]

Καλησπέρα φίλε μου Αντώνη καί η Παναγία μαζί σου και για την οικογένεια σου και για τους συνεργάτες σού καί για την φίλη μας την Μαρία

[olgacool]

Καταπληκτικό γλυκάκι μπράβο Αντώνη 😘😘❤️😘😘

[antriannamauroudi]

Τέλειο ραβανι χρήσιμες πληροφορίες μας είπε μπράβο της ευχαριστούμε Αντώνη μας 🦋

[elenibrousianou]

ΤΟ ΘΕΩΡΩ ΕΝΑ ΑΠΟ ΤΑ ΚΑΛΥΤΕΡΑ ΣΥΡΟΠΙΑΣΤΑ ΓΛΥΚΑ....ΤΕΛΕΙΟ ΣΕ ΕΥΧΑΡΙΣΤΟΥΜΕ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΤΡΑΓΟΥΔΑΚΙ ΚΑΙ ΓΙΑ ΤΟ ΥΠΕΡΟΧΟ

[papakostademi]

Καλημέρα αγαπημένε μου και καλή εβδομάδα να έχουμε. Τι τέλειο ραβανί!!!!

[Στελλα-Αλα]

Κύριε ελέησον ημάς τι είναι τούτο;;; Παναγίτσα μου!!!😮Μου τρέχουν τα σάλια!Αντωνάκη μου να είστε καλά και να φτιάχνετε υπέροχα πράγματα!!!❤

[kakiapascalis]

Πολύ υπέροχο ραβανι.Θατο δοκιμάσω όπως δημότες.Συγχαρυτηρια στην Μαρια

[marialiagas-imgt]

ΑΝΤΟΝΑΚΙ και ΜΑΡΙΑ σας ευχαριστώ Πάρα πολύ και τους Δύο σας για το υπέροχο Ραβανί ΚΑΛΑ ΕΥΤΥΧΙΣΜΕΝΑ ΧΡΙΣΤΟΥΓΕΝΝΑ Ο ΧΡΙΣΤΟΣ ΚΑΙ Η ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΑΖΙ ΣΑΣ 😘😘🥂

[faihmeliadou]

Θα μας παχύνετε τσονακι μου με την κ.Μαρια
..τι γλυκό είναι αυτό το ραβανί φοβερό μου πέσανε τα σαλια..στείλε.μου το μισό το τρωω επι τοπου...Θα το φτιάξω. Μην το κόψεις"το τσονακι, " ειναι πολύ γλυκουλι σαν το ραβανί. Από τότε που μούπες τι σημαίνει το καθιέρωσα κι όπου το λέω σε παιδάκια αλλά και σε μεγάλους τρελλαινονται!!! Τους λεω ότι είναι "Τρικαλινο" ....❤❤

[ΓιούληΚυρμανίδου]

Μετά τον κάμπο τής Λάρισας 2 μεγάλος κάμπος είναι τον Σερρών, έκλεισαν και τον Σερρών το εργοστάσιο ζαχάρεος.😢Σε όλοι την Ευρώπη συμβαίνει αυτό τώρα βάλανε χέρι στην βιομηχανία τής Γερμανίας, ΟΡΕ θα πέσει πίνα....

[ΜΑΡΙΑΡΟΥΤΑ]

150 γρ σιμιγδάλι γράφετε 500 λεει η Μαρια .Και κάτι άλλο πήγαμε το καλοκαίρι να φάμε στα 5φ και δεν μπορέσαμε να βρούμε τα τραπέζια τους και τελικά καθησαμε αλλου αποτυχία σκέτη δεν φαγαμε !!

[rkougi]

Αντώνη στα σχόλια λέει άλλες αναλογίες για ταψί τριανταρι