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RECEITA DE MOLHO AGRIDOCE DE MISSÔ - SUMISSÔ - CULINÁRIA JAPONESA

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Sumissô é um molho agridoce muito utilizado na culinária oriental.
Missô é a pasta de soja fermentada. Missô é sinônimo de saúde e longevidade, é fonte de enzimas, vitamina B12 e proteinas.
O sumissô pode ser servido com legumes crus, ou com vegetais cozidos a vapor.
Receita
Ingredientes
1 1/2 colher de sopa de missô
1 1/2 colher de sopa de açúcar de sua preferência.
Vinagre de maçã, vinagre de arroz ou limão a seu gosto.
Modo de preparo.
Numa tigela misture o missô, o açúcar e o vinagre e misture bem.
É muito simples e delicioso.
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Receita
Ingredientes
1 1/2 colher de sopa de missô
1 1/2 colher de sopa de açúcar de sua preferência.
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