PIZZA IN TEGLIA MAXI ALTA fatta in casa 🍕 impasto semplice e veloce 🍕 SOFFICE E CROCCANTE

Lo so l”avrò fatta in mille modi diversi, ma amandola come la amo io, la Pizza in casa mia non manca mai! In teoria dovrebbe essere una volta a settimana ma ahimè sono di più! Non ci posso fare niente io la mangerei tutti i giorni! Questa versione di oggi è di una FACILITÀ ESTREMA, non potete non provarla! Oltretutto è BUONISSIMA soffice e alveolata all’interno e con un esterno Croccante che sentirete in video, insomma in 5 ore circa porterete in tavola una MAXI PIZZA A TEGLIA per tutta la famiglia! Fatemi sapere! Aspetto come sempre le vostre foto!

⏱️ 1° Crescita per 3- 4 ore circa (o finché raddoppia)
2° Crescita per 40 minuti 1 ora circa (dopo averla stesa nella teglia)

🌡️ 1° STEP cottura
Inforniamo per 8-10 minuti
Forno preriscaldato alla massima temperatura 250°
Statico o Ventilato
(io Ventilato)
sulla base del forno

🌡️ 2° STEP di cottura
Inforniamo
sempre alla massima temperatura 250°
nella parte alta del forno

📝Ingredienti: Teglia 40x30 cm circa
500 g Farina 0
340 g Acqua
8-10 g Lievito di birra fresco (3-4 g secco)
1 cucchiaino Zucchero
10 g Sale
20 g Olio extravergine d’oliva

Salsa di pomodoro
Olio, sale, Basilico, origano
100 g Mozzarella
Provola o caciocavallo
Parmigiano reggiano grattugiato

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[tuttiatavola]

Ciao a tutti! Lo so l”avrò fatta in mille modi diversi, ma amandola come la amo io, la Pizza in casa mia non manca mai! In teoria dovrebbe essere una volta a settimana ma ahimè sono di più! Non ci posso fare niente io la mangerei tutti i giorni! Questa versione di oggi è di una FACILITÀ ESTREMA, non potete non provarla! Oltretutto è BUONISSIMA soffice e alveolata all’interno e con un esterno Croccante che sentirete in video, insomma in 5 ore circa porterete in tavola una MAXI PIZZA A TEGLIA per tutta la famiglia! Fatemi sapere! Aspetto come sempre le vostre foto!

⏱️ 1° Crescita per 3- 4 ore circa (o finché raddoppia)
2° Crescita per 40 minuti 1 ora circa (dopo averla stesa nella teglia)

🌡️ 1° STEP cottura
Inforniamo per 8-10 minuti
Forno preriscaldato alla massima temperatura 250°
Statico o Ventilato
(io Ventilato)
sulla base del forno

🌡️ 2° STEP di cottura
Inforniamo
sempre alla massima temperatura 250°
nella parte alta del forno


📝Ingredienti: Teglia 40x30 cm circa
500 g Farina 0
340 g Acqua
8-10 g Lievito di birra fresco (3-4 g secco)
1 cucchiaino Zucchero
10 g Sale
20 g Olio extravergine d’oliva

Salsa di pomodoro
Olio, sale, Basilico, origano
100 g Mozzarella
Provola o caciocavallo
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[xbkiokc]

Простая но воздушная, хрустящая, вкусная😢, красивая😊 пицца, спасибо❤

[filomenasassi]

Fatta stasera, è uno spettacolo, buonissimissima 😋😋😋grazie di esistere se non ci fossi, non farei queste pizze fantastiche grazie di ❤❤

[fatimacosta]

Sou de Sorocaba-SP Brasil 🇧🇷 🇧🇷 🇧🇷 🇧🇷 🇧🇷, já fiz algumas receitas suas. São perfeitas. Obrigada por partilhar. Muito sucesso. ❤

[annaiovino]

Senza guardare il video….dico…eccellente👏☺️

[rdmepvi]

Thank you for such an interesting recipe, ..👍👍👍👍.Спасибо за такой интересный рецепт, 👍👍.

[annacandelari]

GRAZIEEEE Cara Debora, alle 6, 30 del mattino fai venire l'Acquolina in bocca !!!! Sei UNICA, LE TUE MANI DANZANO QUANDO CUCINI ❤❤❤

[inocenciacaballero]

👌👏👏😋 me encanta tus recetas de repostería y cocina fenomenal un aprobado por el trabajo bien hecho gracias por tus recetas y está me a encantado magnífica pizza

[angelamilanese]

Bella e 🍕🍕🍕🍺La pizza la mangerei ogni giorno. Però una volta a settimana la faccio. Non resisto. 👍👏❤️

[rosicapodicasa]

Sei davvero brava, mi piace tanto quello che fai sempre molto semplice e chiaro

[elenastella]

Ciao Deborah....
Eccellente questa pizza
I tuoi lievitati sono pazzeschi
Grazie...😍

[janabuchtova]

Meravigliosa!
Questo weekend la farò sicuramente secondo questa ricetta bellissima!
Come sempre, bravissima!!! ....Grazie, buon pomeriggio!

[DoloresCastro-vxll]

Todo lo que haces esta riquisimo y espectacular🎉❤ viva Italia y viva España

[teresatabuani]

Le tue ricette sono sempre fantastiche🎉bravissima

[kouguoj]

Круто получилось у вас, попробую сейчас повторить ваш шедевр😊

[SINLEYFoodlab]

Hi very nice content 😊😊great 😊 thanks for sharing 👍 stay connected 😊

[lazios]

Devo essere davvero un masochista per guardare un video del genere alle 4 di mattina, complimenti.
I have to be a masochist to watch a video like this at 4am, brava.

[sandraverzicco]

Impasto magnifico Debora!!! Hai ragione la pizza è sempre la pizza!!! In qualsiasi variante....per me a fine settimana è il massimo.... è relax.... ciao Debora💖💖💖

[carmeladaniele]

👍👏👏👏😋che buona questa pizza, Debora, quanto ne vorrei una fetta, oggi questa pizza ha un valore di 💯💯💯 e lode, sei bravissima, complimenti. La proverò. Grazie tanto per il video. Buon pomeriggio carissima ❤️

[giuseppadipietra]

Ciao Debora anch'io la mangerei tutti i giorni, poi sei così brava 👏 che non rinuncio ai tuoi lievitati grazie per la ricetta sei sempre grandissima 🔝👍♥️