La Marmite, un restaurant pédagogique à Reims qui permet d'apprendre la cuisine en cinq mois

Installé dans le quartier Croix Rouge à Reims, La Marmite est un restaurant pédagogique qui propose d'apprendre le métier de cuisinier en cinq mois. L'établissement accueille des élèves adultes qui découvrent ou approfondissent leurs connaissances en cuisine. Le restaurant permet de se former aux métiers de cuisinier mais aussi de serveur, barman ou pizzaiolo. Une dizaine d'étudiant sont accueillis par session. A l'issue de la formation, ils reçoivent une qualification professionnelle.