Dulce de leche clásico

Disfrutá de un riquísimo dulce de leche casero, que preparó Xime.

[lorenamatichenko]

Consegui leche fresca recien ordeñada y con esta receta me salió el mejor dulce de leche que he probado

[JonCardenas]

He probado miles de dulces de leche aquí en México y ni uno me gusto tanto hasta que probé uno que trajeron unos amigos argentinos y no saben la delicia, deberían exportar a todo el mundo por favor 🙏🏻

[claudiaibanez]

Es la única q explica simple y que sabe hacerlo bien jaja ..escuché cada uno.x dios, felicitaciones x saber explicar, ya lo hice, me salió perfecto 🖐️ gracias !!

[alainlc]

Gracias, este programa es maravilloso, me gusta todo, me fascina como van diciendo los detalles. Soy cubano y aprendí otra forma de hacer dulce de leche, en mi tierra lo hacemos con leche condensada, una lata sellada en agua hirviendo en fuego medio por más de 30 minuto y listo. Cada pueblo tiene su métodos.

[rosanabelvisi]

El bicarbonato tambien hace bajar la acidez, ya que los solidos totales al concentrarse con la evaporacion de casi en su totalidad del agua, se hace mas acido.El color tambien le da dice la cocinera, esa reaccion se llama de Maillard(debe ser quien la investigo).Muchas gracias por tu explicacion en este tutorial.

[alice-df]

Thank you! I was looking for an original recipe from Argentina to cook it. Greetings from Italy! 🌻

[Jose]

Desde Costa Rica recibe un saludo con mis felicitaciones por tan completa explicación. Y por tu particular simpatía.

[rosamiriamalvaradohuenusum]

Gracias por tu receta lo ise me rindió un kilo me quedo exquisito saludos desde pto montt chile

[tonoortiz]

Huuuyyyy, nos dejo con la boca abierta por favor…!!! Justo en el climax gastronomico.. “ casero y original método, “si señorita saludos desde NY,

[libernal]

ES IGUAL AL QUE HACÍA MI ABUELITA QUERIDA!!! INFINITAS GRACIAS y FELICITACIONES POR LA RECETA!!!

[danielaraujo]

soy una genio esplicando te felicito y re re gracias x lo q haces de aca de españa un argentino te aprecia

[Laurita]

Lo hice ya varias veces. Gracias cocineros argentinos la mejor receta que probé y el punto de sacarlo lo da Matias Chavero en su canal ( un capo un genio) gracias también.

[abrilalejandraguillensoto]

Muy rico muy buena receta, muy fáciles, yo le agregué extracto de vainilla y quedó súper rico se los recomiendo aunque si tienes que estar 30 o 15 minutos revolviendo a cada ratito (15 minutos si o y otros 15 minutos no) yo lo hice por qué cuando da el primer hervor se pega, bueno a mí me pasó .
Pero queda super rico

[stefaniayanezandrade]

Aplique todo los ingredientes y porciones que ella dijo para este dulce de leche y me quedo realmente delicioso !! 👏👌👌👌

[xJorx]

* Leche entera 2 litros
*Azúcar 440 grs (22% del total de leche)
*Crema de leche 80 cc
*Bicarbonato de sodio 2 grs (1 gramo x litro de leche)

[SamLE]

Doce de leite argentino é o melhor do mundo !
Saludos desde São Paulo, Brasil !

[mariauriz]

Fantástico! A la antigua es lo mejor🥰 saludos desde California ❤️

[gonpucheta]

Lo hice igualito con todo y salió excelente!!! Muy rico

[jaimeardila]

Muy bien explicado, sin tanto rodeo; felicitaciones

[mariasantillan]

UNA GENIA ! GRACIAS POR TU RECETA, EL DULCE DE LECHE SALIÓ ESPECTACULAR . MIS HIJOS RE CONTENTOS . Gracias gracias Reina