Okroschka für die Famile

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Okroschka, das beste bei dem Wetter!

4 vorgekochte Kartoffeln
1 kleiner Bund Radieschen
1 Schlangengurke
3 Eier
200g Schmand
250g Garnelen
30g Butter
2 Knoblauchzehen
1 Bund Dill
1 L Ayran
1/2 Zitrone
1/2 Limette
200ml kaltes Wasser
1/2 Bund Lauchzwiebeln
Salz, Pfeffer

#Okroschka#russisch#sommersuppe
  1. Pascha TV
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Комментарии
Автор

Mein Buch „Kochen im Kazan“ findet ihr bei Amazon (Werbung)

PaschaTV
Автор

Ich war 7 Jahre recht unglücklich mit einer Russin verheiratet.
Aber diese kalte sommer Suppe ist tief in meinem Herzen verankert ❤️
Genau wie quasi alle anderen russischen Gerichte. Da war vieles besonders gutes dabei. Piroshki mit Buttermilch Teig und Hack Füllung. Traumhaft 🎉

dieseralex
Автор

Immer wieder faszinierend wie jede familie dasselbe Gericht anders zubereitet

JstPJ
Автор

Geht auch super mit Buttermilch oder saure Sahne mit Sprudelwasser

TYLDURAMA
Автор

Hab gestern zum ersten Mal gemacht. Unheimlich erfrischend und lecker

CruellaD
Автор

Kannte ich (wie vermutlich viele Deutsche) bisher nicht. Aber meine Frau hat das mal auf den Tisch gebracht. seitdem ist das im Sommer fester Bestandteil am Essen. Am besten eiskalt genießen. 👍🏼😋

Rappilein
Автор

Ich habs schon 2 mal gemacht...Absolut MEGA ❤ grad im Sommer 😊

GG-rrqh
Автор

perfekt für den sommer wenn es draußen warm ist. verdammt lecker. ❤

mitch
Автор

Das beste bei heißen Tagen! Ich liebe es!

christophkamilintres
Автор

Sehr Appetitlich 😋, sieht das aus 👍😋, wie bei meine Eltern, aber wir mit schicken Wurst gemacht 😊, war auch sehr lecker 😋

tatjanajakob
Автор

Mmmmhhh. Mir läuft das Wasser im Mund zusammen. Ein bomben Essen zu jeder Zeit. Top!

Saveourfreedom
Автор

Oh wie lecker❤
Sollte jeder mal machen und probieren, schmeckt genial. Kann man auch mit Buttermilch und Sprudelwasser machen. Ich bevorzuge allerdings Fleischwurst!😋

deliaheinrich
Автор

Ja genau. Meine Familie liebt Okroschka 👌

shila
Автор

Mit Kochschinken und Butter-milch, so mache ich das ansonsten alles gleich, aber deine Variante werde ich auch mal ausprobieren 😊

irenawycisk
Автор

10/10 Ich mache immer mit Kefir 10/10 Und Fleischwurst Geflügel. Im Sommer perfekt

JohnJay
Автор

Haben wir dieses Jahr schon drei mal gemacht und gerade an warmen Tagen ist das wirklich Hammer 👌🏼🫶

salzigerhecht
Автор

PaschaTV gehen die Rezepte nie aus. Super. Danke!

cemyilmaz.studio
Автор

Wegen dir geh ich jetz immer beim Türken Gewürze kaufen. Danke

mra
Автор

Okroschka mit Molke, absoluter Gamechanger 👍🏼vertraut mir

mascha_
Автор

Das Wochenende ist gerettet, lecker!😊

scully