Cheesecake Κουραμπιές Επ. 16 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης

Αυτά τα Χριστούγεννα φτιάξτε για τους καλεσμένους σας το πιο γιορτινό cheesecake κουραμπιέ! Με μπισκοτένια βάση και πλούσια κρεμώδη γέμιση με γεύση κουραμπιέ, και επικάλυψη από ψιλοκομμένα αμύγδαλα!

Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Χριστίνα Χειλάκου
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chefs: Λάμπρος Καραπατσιάς, Μάρκος Παπακωσταντίνου
Ειδικοί Συνεργάτες: Μαριάνθη Μανώλη, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Ναταλία Καλλιντέρη, Νταϊάνα Αλεξάκη
Βοηθός Παραγωγής: Παναγιώτης Τσακαλίδης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιάς, Δημήτρης Αδάμης
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος, Σταύρος Χατζηιωαννίδης
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης – Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά

Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: MS ANDRONIS

Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής Grey Studios Athens

Ευχαριστούμε:
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Καταστήματα Cookshop
Καταστήματα Παρουσίαση

Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd


#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab

[DespoinaStamatis]

Έξυπνη χριστουγεννιάτικη ιδέα για γλυκό!!❤ Καλά και ευλογημένα Χριστούγεννα!!!😊

[joydipi]

Καταπληκτικό!
Και επειδή κάποιοι στην οικογένεια δεν τρώνε κουραμπιέδες (?!) είναι του μελομακάρονου, θα το φτιάξω για να ευχαριστηθούν όλοι και να φάνε όλοι, απ' όλα! Ευχαριστούμε Άκη!
Καλές γιορτές σε όλους 🎄!

[tolitsa]

Θα το φτιάξω φυσικά για τις γιορτές 🌲🌟✨

[ΕΦΗΜΕΝΤΖΑΦΥΛΛΗ]

Το έφτιαξα!!!! Είναι τέλειο!!! Κρίμα που δεν μπορώ να ανεβάσω φωτογραφία!!!!

[vasileiospgr]

Κάτι μου λέει ότι θα βγει καλό και θα φτιάξω κι άλλο μετά 😂
Είναι ότι πρέπει 🎄🎄🎄

[ΙωανναΑνδριακοπουλου-υυ]

Καλησπέρα Άκη!!! Χρόνια πολλά κ κάθε καλό!!!
Έφτιαξα το τζηζκεικ κουραμπιέ τα Χριστούγεννα!!! Ομολογουμένως από γεύση θεϊκό!
Όμως, έχω να επισημάνω δύο πραγματάκια... πιστεύω ότι θελει κρέμα γάλακτος 48% γιατί με τη 35αρα που δίνεις κ έβαλα δεν έδεσε η κρέμα με αποτέλεσμα ν απλωθεί παρόλο που το είχα στο ψυγείο ένα βράδυ....
Κ κάτι άλλο, το μπισκότο 250γρ σε σχέση με τη κρέμα που κάνουμε είναι πολύ λίγο...ίσως ήθελε 250γρ ακόμα.
Άποψη μου βέβαια κ επειδή στη πράξη είδα κάποια πράγματα.
Σε όλους μας άρεσε η γεύση αλλά από εμφάνιση.... υγεία βρε κ καλή χρονιά σε

[ΒάσωΚονδύλη]

Μας έχεις τρελάνει μέρες που είναι δεν ξέρουμε τι να πρώτο φτιάξουμε. Υπέροχη συνταγή. Συνταγαρα δεν ΥΠΑΡΧΕΙ!! 🎉🎉❤❤

[ΚατεριναΣολωμου-ητ]

Υπεροχο😊 θα το φτιαξω!!❤ Μια ερωτηση μονο τι διαφορα εχει το ανθονερο απ το ροδονερο?😊❤

[Σμαρουλα-υφ]

Τη έκανες πάλι άνθρωπε θα μας τρελάνεις..
❤❤❤Αγαπω🎉 Σμαρούλα 😂😂

[stellakritikopoulou]

Πάρα πολύ ωραίο Άκη μου θά προσπαθήσω να το φτιάξω συγχαρητήρια;;

[soulakonstantinidi]

Μας εχεις τρελάνει..μου το έστειλε μια φίλη να της το φτιάξω..

[efthimika]

Δείξε μας καμμια φορά πως ξεφορμαρεις το τσηζκεικ φίλε αγαπητέ!!

[vasokantzou]

ΑΠΙΘΑΝΟ ΓΛΥΚΟ ΑΚΗ ΜΟΥ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΥΜΑ ΦΙΛΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΕ ΑΓΑΠΗ ❤❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[mariapetra]

Άκή θα το κάνω και θα σου πω εντυπώσεις. Θεικό θα είναι. Η μαμά μου ενθουσιάστηκε.

[vasileiospgr]

Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε και τυρί κρέμα Light?

[mikasiek]

😀🤩😛super recipe for extra dessert...🍰🍰🍰👍👨‍🍳👌🌻🍀🌞

[euridikiaplada]

Μα αντί για αρνίσιο π.χ τυρί μπορώ να βάλω όποιο θέλω?

[marykatsigri]

Ωραιότατο δείχνει, αλλά τί κάνει όποιος δεν θέλει καθόλου το

[georgetsolakis]

Εναλλακτικό και ισοδύναμο με το εισαγόμενο τυρί-κρέμα αλλά ελληνικό τυρί έχουμε;;; Τι προτείνετε;;;