Agricultura al Día - ¿Cómo es la preparación del Mañoco y casabe? Un alimento ancestral

Realizador: Viviana Martínez

[linamarcelahernandezvalenc]

que belleza, gracias por transmitir esas preparaciones tan ansestrales y valiosas para la gastronomía Colombiana y del mundo.

[luislopez-ubyc]

Muy hermoso tu proceso del casabe q DIOS te bendiga

[CarlaxPezh]

Espectacular. Que lindo. Y me encantó que hablara su idioma nativo! Un tesoro

[germantrigo]

Maravillosas gentes y culturas, tanto que tenemos que aprender

[naturAll]

Qué belleza, la riqueza de nuestra tierra y su maravillosa gente.🙏🏼💖

[brayancausilquintero]

Tenía años de no ver casabe pero rico q no se pierdan las tradiciones

Hermoso recuperar la sabiduría ancestral de preparación de alimentos, muy acorde a la línea de seguridad alimentaria.

[yaric]

Que video espectacular! me encantó. Las cosas sencilla de la naturaleza 💕

[reynaroman]

Me encantaria un saco como ese para secarla en mi casa también, viva la cultura de nuestros pueblos!!!

[guidosalomon]

que belleza vivir asi. que paz tiene su carita!! gracias por compartir!!!

[ynmaculadacalvo]

Qué belleza!
Qué bello la elaboración del CASABE, ahora me gusta más, me parece muy saludable.
Voy a revisar cuántas calorías tiene, en mi casa e sustituido "pan, arepa, arroz y pasta" por CASABE desde hace dos semanas, el propósito a Sido comer más saludable y rebajar.❤️

[reynaroman]

Waaaooo!! Yo trabajo la yuca en mi pais, República Dominicana y a la harina seca le llamamos cativía. Una vrz seca se hace casabe, empanadas de cativí, arepitas etc. Yo la seco en la secadora de una lavadora que compré especialmente para eso.

[jesusabreu]

Muy buena explicación muchas gracias bendiciones Sofía

[angelzapp]

💚 excelente video del proceso ancestral de nuestro pan...el casabe ...gracias 🙂

[mmgcdc]

Divino !! Cómo en mi bella tierra venezolana. Bello video

[susytineo]

Me encantó! yo que tanto quise aprender a preparar, muchas gracias.

[michaelacerojimenez]

Muy linda esa tierra de Puerto inirida estuve 2 años prestando mis servicio militar baflim 50. Recuerdo que cambiamos nuestros víveres por mañoco y casabe.

[museocomunitariodeguainiac]

Muy valioso! saber ancestral prehispánico. Guainía, patrimonio vivo! <3

[dorinerismontero]

Lindo video me acuerdes de mi padre el hacía casabe muy rico

[linamarcelahernandezvalenc]

y en la parte de la barbacoa que pescado tan grande el que se estaba asando, que rico.