Как легко почистить Линя?

Серия лайфхак) Уверен что многие и так знают ,но если кому-то пригодится ,значит не зря !

[inesev]

Спасибо за видео! Если бы не оно, то не узнала по комментариям, что чистить эту рыбу НЕ надо!😅

[МарияДанилова-Сударикова]

Очень даже круто всё получилось!!! И чешую почистила, и шкурка на месте осталась. Главное не переборщить с кипятком. Благодарю за совет! Теперь буду чистить только так!!!

[АнварБускунов]

Линя жарим вместе с чешуёй, отлично получается.

[ЖелезныйДровосек-уй]

Линя почистить очень легко: потрошишь, удаляешь жабры и готово!

[sabirvaleev]

Теперь я понял что значит слово слинял 😁😅🤣

[elenakineva]

Спасибо! Муж принёс 4 линя, я думала все копец, что с ними делать, НО дай думаю загляну в инет и вуаля, сейчас буду пробовать!

[ЛесникБолотоходцев]

Спасибо любезный! Вы мне очень помогли. Замучила меня эта слизь. Соскабливал ножом, всю черноту выгнал в месте со слизью. Если жарить, думаю можно и с чешуей лопать, но мне надо было делать консервы. То есть варить. И не красиво получится если едоки чешуей будут плеваться. Спасибо большое за информацию 🤝!

[Zaur-hmoknfj]

Я сам рыбак с детства и тоже линя не чистил, но уверен, что лучше все же чистить. Если особо упертые не хотят и слышать об этом, то пусть потрудятся и глянут через микроскоп на эту слизь, которая чуть ли не состоит из всяких бактерий. Это защитный слой от паразитов у рыбы! За видео спасибо!

[ИванГрозный-нк]

такой вид стал после чистки, есть не захочешь!

[foxmaster]

Если линь на жарку то чистить его не нужно, в солёной воде помыли и на сковороду, шелуха при жарке становится желеобразной, что предаёт линю неповторный вкус

[LP-LPV]

Чистить чешую линя - это то же самое, что чистить персик от кожуры. Бесполезно и даже вредно!

[Жасмин-гэ]

Мы никогда не чистим линя, только снимаем слизь!Шкурка у него при жарке очень вкусная, хрустящая....

[marinam]

Я тоже хочу поблагодарить, чистила, аж устала, ещё и кот пристаёт. Как нашла ваш совет, быстро дело пошло. Я в пароварке рыбку приготовила😊😋

[TaisiyaKravchenko]

Дякую велике за підказку, вік живи, вік вчися.

[ЛюдмилаБрант]

Супер!!! Спасибо!!! Легче карася чистится!!! Отлично за 5 минут, с кипячением воды))))

[olyaartemeva]

Мы линя только моем и потрошим. Не чистим. Его не чистят

[ОлегЛавринович-юю]

Его вообще не нужно чистить!Вы с ума сошли? Потрошить и сразу жарить.Лузга растворяется и очень вкусная шкурка.

[yuritor]

На сковороде чешуя (это кальций!) превращается во вкуснуюкорочку!

[АлВяч]

Чешуя у линя очень мелкая, тонкая и отлично выжаривается в масле. Подобно тому, как выжариваются косточки при карбовании рыбы. При этом получается очень вкусная корочка.
А если варите уху, то и слизь смывать не стоит, она как раз и придаёт ухе из линя особый вкус.

[АндрейК-тг]

Сегодня линя купил. Почистить не смог.
Спасибо за видео !
После него все легко получилось. Спасибо !!!