Марина Розенштейн, Глютен, Еда Запрещенная и Разрешенная

2 часть записи прямого эфира с Мариной Розенштейн, кандидатом медицинских наук, членом Американской ассоциации нутрициологов (ANА), ведущим специалистом ImmunoHealth Int. LLC (New York, USA).

Марина много лет занимается изучением пищевой непереносимости и влияния продуктов на наш организм.
Ее команда создала уникальную методику, которая помогает определить не только те продукты, которые разрушают ваше здоровье, но самое главное, помогает подобрать те продукты, которые для вас безопасны и позволяют составить вкусный и разнообразный рацион.

Это наверное главное, в чем мы с Мариной похожи - какой бы строгой не была ваша диета, она должна быть вкусной и разнообразной.

Вот об этом мы и говорили во второй части прямого эфира. Как разобраться в запрещённых и разрешённых продуктах? Чем можно заменить тот или иной продукт? Ведь большинство из нас соблюдает не только безглютеновую диету. Глютен, яйца, молочные продукты, орехи, памленовые, шоколад, сахар…. Списки продуктов, которые нам приходится исключать из рациона внушительные. И никто не задумывался, а почему врачи не дают нам второй список. Список продуктов, из которого вы можете составить свой рацион.

0:50 Ведь это гораздо важнее знать список тех продуктов, которые вам разрешены. Не важно, соблюдаете вы безглютеновую диету, исключаете продукты-аллергены или живете на бездрожжевом протоколе. Запомните главное, ваша диета должна быть не только безопасной, но и разнообразной и вкусной.

1:47 Правильная диета должна менять жизнь к лучшему. Если этого не происходит, что то вы делаете не так.

3:55 Начинать нужно не с диеты, а с «залечивания» вашего израненного кишечника. Восстанавливать микробиоту, которая покоывает изнутри ваш кишечник и защищает организм от проникновения в кровь ненужных веществ.

5:44 полезные бактерии против дрожжевых грибов

6:23 Дрожжевые грибы мигрируют по нашему организму. Перед месячными они могут уходить в мочеполовую систему и вызывать молочницу.

6:45 Микробиота -это защитная кожа нашей иммунной системы. Что бы она выполняла свою защитную функцию, она должна быть правильно выстроена. Грамотно подобранная диета поможет в этом

7:53 Когда иммунная система не справляется возникают воспалительные процессы в суставах, коже, щитовидной железе.

8:30 Разрешённые продукты - гречка.

9:09 Пшено входит в число разрешённых продуктов. Главное правильно его готовить, чуть -чуть недоваливать, тогда оно отлично заменяет кус-кус в табуле, аюрведический блюдах с овощами и специями.

9:44 Обязательно включайте в рацион семена чиа, льна

10:20 Отлично работает в рецептах отвар из льняных семян. А еще можно готовить хоккеист, хлебцы из семян льна, тыквы и подсолнечника

11:13 Из муки самые безопасные - кокосовая и миндальная. Тэфф и сорго - из них можно печь вкусный эфиопский хлеб. Из амарантовой муки получаются восхитительные оладушки, блинчики и вафли.

13:00 Соблюдение строгой диеты у дочери позволили сократить список запрещённых продуктов. Сейчас она не ест только глютен, молочку и яйца.

15:47 Этих круп и муки достаточно для того, что бы сделать питание на безглютеновой диете или строгом бездрожжевом протоколе разнообразным и вкусным.

16:50 Активность иммунной системы у разных людей разная и поэтому диеты тоже должны быть разными.

19:14 с какого возраста можно сдавать тесты и анализы на пищевую непереносимость?

20:17 Почему так важно исключать все молочные продукты в из рациона?

21:10 чем так опасен не доведенный до конца бездрожжевой протокол?

22:08 Какое масло и растительное молоко выбирать, когда ты соблюдаешь бездрожжевой протокол или по другим причинам исключаешь из рациона животные жиры и молочные продукты?

24:00 Где взять кальций, если пришлось исключить молочку из рациона?

Кунжут, мак - чемпионы по содержанию кальция. Учимся готовить хумус дома.

27:36 Могут ли зеленые листовые овощи обеспечить потребность в кальции?

29:16 Что такое ацидоз? И как бездрожжевая диета меняет вашу жизнь и здоровье?

31:06 почему соли кальция вымываются из организма?

32:15 Приступы голода - это атака дрожжевых грибов взывающих резкое снижение сахара в крови.

33:45 Необходимая поддержка при безрожжевом протоколе

35:20 Как пережить «ломку» без сахара?

39:50 Важность очищения кишечника

42:26 Розацея, волчанка и глютен: есть ли связь?

45:14 Синдром раздраженного кишечника. Как его лечить?

47:55 Целиакия и сопутствующих заболевания

52:30 Эндометриоз и питание. Как диета может избавить от бесплодия и помочь при климаксе.

54:04 Как убрать воспаление в кишечнике

58:38 Иммуннодиетология

1:03:10 Важность правильной интерпретации анализов

1:06:20 Диета при аутизме

1:07:36 Синдром дефицита внимания, гиперактианость - подбираем диету и снимаем диагноз

1:08:30 Метаболический синдром

Предложение для всех, кто посмотрел этот эфир и не получил ответ на свои вопросы, пишите их в комментариях и мы обсудим их в следующий раз.

[balinamarina]

Это видио, лично для меня это просто бомбический взрыв мозга прошлого видения многих моих проблем и с дочерью и со мной, если бы я это прослушала 30 лет назад, наша жизнь с дочерью пошла бы в другом направлении. Благодарю Марину Розенштейн.
Я ее просто обожаю, уважаю и какое счастье слышать и знать что есть такие замечательные
Благодарю Вас Валентина за такую

[yybejn.b]

Валентина, будьте добры не перебивайте!

[НатальяФилатова-зл]

Ведущая все продолжает перебивать, причем я я я я. Это затрудняет просмотр интервью.

[Татьяна-чжх]

Эфир бесподобный!!Спасибо, уважаемые Марина и Валентина!!!❤❤❤

[veratikhonova]

Спасибо огромное за вашу гостью. За жизненно важную информацию. 👍👌❤️

[LisaAlisa_]

Валентина, благодарю вас за необычайно полезный эфир, нужнейшая, бесценная информация. Спасибо, Марина!

[Марина-хве]

Странно получается, почему же бананы, которые растут на пальме нельзя людям живущим в России, например, а кокосы можно? Почему фундук вызывает аллергию, хотя он произрастает даже в Подмосковье, а кешью можно есть? Почему масло подсолнечное нельзя, а оливковое, Которе наши предки тоже в глаза не видели почти, можно. А конопляное масло стоит по цене золота. Наши крупы родные нельзя, а киноа американское и кукурузу можно? Как-то не срастается с генетически наследований переносимостью продуктов. И получается супер дорогое питание, книга по бешеной цене, анализы и консультации вообще баснословные цены! Для кого это? Вот именно, что для избранных.

[МарияМир-ъи]

Огромное спасибо, очень познавательно, храни Вас Бог, дорогая Марина и ваших родных, здоровья!❤

[ГульнараБатырова-ид]

Благодарю Валентина за эфир❤❤❤столько для меня стало открытием❤ Марина это кладезь знаний и опыта❤ очаровашка❤

[bellamakarenko]

Делать рецепты из этой книги на YouTube это хорошая идея❤

[olgaflemmer]

Благодарю милые девушки за вашу интерессную и потверждающую информацию. Всех благ и всего самого наилучшего❤❤❤

[ТатьянаЯсковец-кп]

Валентина и Марина, огромное спасибо вам за эту тему❤
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

[НатальяЧугунова-ся]

Низкий поклон за этот эфир в двух частях! Большое спасибо!!!❤

[tatevbaghdasarian]

Даже не знаю, как поблагодарить вас за такую гостью.

[ИринаФроловская-кб]

Валечка, благодарю за эти эфиры, очень познавательно 💞

[petrishche_histmed]

Интересный эфир. Понятно, что дрожжи любят сахар. Но в любом случае он будет в организме, глюкоза, можно только уменьшить, до оставшейся глюкозы дрожжи не доберутся? И да, я согласна с комментарием о том, что есть некоторые противоречия в выводах и рекомендациях. Нет у нас генетически сформированой привычки к киноа, оливкам, кокосам и др.

[КостюковаГалина]

Вопросы Марине: 1.особенности питания на завтрак, обед, ужин, например, легкий ужин без мяса? 2. Во сколько последний прием пищи ?

[СветланаНазаренкова-мф]

Спасибо большое за ценные знания❤❤❤Спасибо за доктора Марину, Действительно -это Чудо доктор, в наше время❤❤❤

[Favoriteringtones]

У Шишовой Ольги в Москве можно пройти этот же анализ на продукты, что можно кушать, а что нельзя и намного дешевле все это.

[md.]

Валентина, благодарю вас за эфир и полезную информацию! Буду с нетерпением ожидать новых🙏