Брага на ЖЁЛТОМ сахаре категории ТС3. Сравнение с ТС2. ГХ анализы.

Постановка браги на жёлтом сахаре категории ТС3 и результаты анализа сырца. Сравнение с анализами от сахара категории ТС2.

Про активацию дрожжей:
Про НЕразмешанный сахар:

Донаты и поддержка канала (на ГХ анализы и новые эксперименты):
Карта Сбер 5469550031891911
Вместо доната можете заказать вкусный съедобный букет у моей жены:) (для жителей СПБ и ЛО):

Для удобства просмотра разметил видео:
0:00 вступление
0:54 рецепт браги
1:40 сравнение сахара
2:21 постановка браги
3:17 дрожжевая шапка
3:47 начало брожения
4:22 второй день брожения
5:31 четвертый день брожения
6:14 пятый день брожения
6:44 11-й день брожения
7:28 перегонка браги
8:31 замеры СС
9:46 ГХ анализы
10:56 итоги

[VinnyPoohov]

Следующее видео - про скользящий гидромодуль от 1/2 до 1/5.


Для удобства просмотра разметил видео:
0:00 вступление
0:54 рецепт браги
1:40 сравнение сахара
2:21 постановка браги
3:17 дрожжевая шапка
3:47 начало брожения
4:22 второй день брожения
5:31 четвертый день брожения
6:14 пятый день брожения
6:44 11-й день брожения
7:28 перегонка браги
8:31 замеры СС
9:46 ГХ анализы
10:56 итоги

[San.Sib]

Привет! Несмотря на твой эксперимент, хочу заметить, что "чудеса" бывают)) Обычно с кг получается литр, но бывает, что выходит больше)

[ВадимХрусталев-эз]

Единственный блогер у которого выход спирта с 1кг сахра реальный - не завышенный, т.е. в среднем как у меня🤗, а не как у других "блогеров" по 0.7 л спирта с 1 кг сахара. С меня лайк

[SHTIHMAS]

Спасибо. Интересное видео. Жду экстра. Но мне кажется не будет большого отрыва. Посмотрим...Интрига есть! 😅

[DobriyGradus]

Михаил приветствую🤝. Ждем экстра, вдруг как декстроза по чистоте будет 😁. Кстати, для полной картины можно и декстрозу сравнить☝️. Блин я ни в одном магазине не видел ТС3. Откапал же😉❗

[СтефчоГеоргиев-чэ]

Привет из Болгария .Все Ваши ролики увидел .Они приготовлении как для студентов .Ну покажи те как проверять качество сахара по добиваться АС. Я попробовал с 1 кг. и много количество дрожжей, ферментация закончила за 2 дня ( гидро модуль 1:5 ) . Получилось от 350, 560, но и 620 .

[ИгорьИгорь-дф]

Михаил.! Воронежские плохо бродят при 30 град и выше, им лучше при 26 - 28.. Попробуйте, при 26 - 28 эфиров и сивухи меньше набраживают.

[AstraSoft]

А не может быть связано ухудшение с тем, что отбор был не до 10, а до 8 в струе? Там как раз всякая гадость уже идёт.

[SergeyGusev]

Ждём результаты ГХ анализа сахарной браги сделанной из золотого снега)))😂

[ВалерийИв-ил]

Воронежские дрожжи не разбраживаю, и сахара на одну пачку ложу 7 кг.
Результат 8.800 - 40 градсного сэма.

[cepserg]

Надо бы перевзвесить этот килограмм из шестерочки, по моим замерам там недовес.

[КанистраСпирта]

У меня почему то брака кипит как при гравицаппе. Может дело в воде

[ВалерьянП-жщ]

Интересно а что будет если поставить брагу на кипяченой воде ?

[ИванИванов-нйу]

Хотелось бы увидеть хромотограмму не спирта сырца, а окончательного продукта после второй перегонки

[ЮрийПлотников-йо]

Помница мне в давние времена был сахар жолтый и крупнозернистый сладкий, он видимо и был свекловичный.

[Редькин-тх]

ТС2 и ТС3 это Товарный Сорт 2 и 3. В ТС3 чуть побольше "грязи"... а так, для самогона потянет))

[ВиталийЛебедев-фк]

Миша привет подскажи пожалуйста поставил брагу на 10кг сахара и 1 кг спиртовые дрожжи Рекорд. Дрожжи не справились. Остался недоброе 5 % что можно сделать чтобы дрожжи добродили. У меня такое впервые.