Маринованный арбуз по рецепту 1957г

Маринованный арбуз по рецепту 1957г

Ингредиенты
Рассол на 3 литра воды
1. Соль 2ст.л
2. Сахар 6ст.л
3. Лимонная кислота 2 ч.л

#еда #рецепты #арбуз #кулинария #закрутки #заготовки

[dalidoviciclavdia]

Спасибо Вам за рецепт! Мира и здоровья Вам.

[ЛарисаЩербакова-хз]

Этот рецепт реально очень вкусный. И специи там абсолютно лишние.

[Valentina-ord]

Классный рецепт, это так вкусно 👍👍👍обожаю арбузы и консервированные и моченные.

[UserUser-croz]

Я вместо сахара кладу на трёхлитровую банку 4 ложки мёда! У нас так готовят.Одесса- Донецк, Донецк- Одесса.👍

[ТатьянаВитану]

А почему не добавляете : лаврушку, перец душистый, укропчик ? Я добавляю и в итоге выпивается даже весь рассол .

[ЕЛЕНАСЫТНИК-ыс]

Проще.. На 3 х л банку. 1 ст соли, 4 мт л сахара, 1 неполная чайная ложка лимонки

[gfif-yd]

Виталий, могу я как то с вами связаться по поводу покупки канала?

[ignat]

Рецептик оказался сыроватым, в своей неоднозначности.
1. В чём сокровенный смысл сливания "первой" воды в канализацию?
2. "Берём чистые крышки". Чистые в смысле не грязные? Стерилизуем или нет?
3. После ожидания приготовления маринада в банках ещё стекло много воды от первой заливки, -- на её удалении не сделано акцента. Можно не удалять?
4. "Храним в прохладном месте". Насколько прохладном? При комнатной температуре нельзя?🤔

[ТатьянаГригорьевна-ок]

А что специи никакие не надо ? Например : гвоздика ?

[ЛюдмилаМуштей]

Непоняла-- на 3 литра воды или 3- х литр. Банку, это разное.

[Irina.CaMoE-CaMoE]

Первый маринад слил со всем арбузным соком. Глупость.

[СергейРандин-зн]

Вкусно, не спорю. Но арбузы по 20 кг. Не получается с кожурой все. Ольга

[ТатьянаШевцова-чы]

В 1957 году еще не было металлических крышек и ключа для них

[ТатьянаГригорьевна-ок]

Это скорее всего взбухтит .Очень большая вероятность

[neversmile]

люди, подскажите, почему у меня вздулись винтовые крышки ? Арбуз намыл, банки промывал, крышки винтовые кипятил, все залил и сразу закрутил....но единственное, что закрутил сразу, и не укрывал одеялом ! что может быть, ?

[ИринаГорбунова-шф]

Не люблю соленые арбузы. У них какой-то привкус не хороший. Предпочитаю натуральный вкус. Наедаюсь летом.

[like-dontlike]

Нет никаких «граммовок». Есть «количество ингредиентов» или «раскладка».

[ЕленаШкуропадская]

Это приспособление называется воронка с широким горлышком