ТРОПИЧЕСКИЙ ПОСТНЫЙ ТОРТ🌴никто не поверит что он постный🌴Tropical lean cake

Всем привет! Сегодня приготовим очень вкусный тропический постный торт! Влажные банановые коржи, ананасовое компоте на агар-агаре и кокосовый крем 💜💜💜 очень вкусный 💜💜💜

ингредиенты на форму 16 см. вес около 1.5 кг

Банановый бисквит(высота 7 см с шапочкой. Если не будете подрезать, то можно умножить все ингредиенты на 0.75)

Мука 315 г
Сахар 170 г
Сода 1.5 ч.л
Соль 1/3 ч.л
Корица 1 ч.л
Банан 300 г( около 3 шт)
Растительное масло( без запаха) 90 г
Вода 85 г
Уксус (яблочный) 1.5 ст.л

Компоте:

Консервированный ананас 300 г
Сироп от ананасов 150 г
Вода 100 г
Агар агар 2 г( 1 ч.л без горки)

Крем(на голый торт):
Кокосовые сливки 450 г

 Hello! Today we will cook a delicious tropical lean cake! Wet banana cakes, pineapple compote on agar-agar and coconut cream  💜💜💜

Flour 315 g
Sugar 170g
Soda 1.5 tsp
1/3 tsp salt
Cinnamon 1 tsp
Banana 300 g (about 3 pieces)
Vegetable oil (odorless) 90 g
Water 85 g
Vinegar (apple) 1.5 tbsp

Compote:

Canned pineapple 300 g
Pineapple Syrup 150 g
Water 100 g
Agar Agar 2 g (1 tsp )

Frosting (on a naked cake):
Coconut Cream 450g

[Любовь-жл]

Я приготовила, очень вкусный торт) действительно и не подумаешь, что он постный) только я начинку сделала по-другому, просто пюрировала ананасы и проварила с крахмалом кукурузным, и пропитала ещё бисквит соком из банки от ананасов, очень вкусно получилось. Всем рекомендую попробовать) автору спасибо за классный, рабочий рецепт!

[НадеждаПетухова-жб]

Спасибо за рецепт! Всем очень понравился этот торт! В кокосовые сливки, для подстраховки, добавляла загуститель для сливок. Это их немного уплотнило. Может, кому-то пригодится эта информация)

[Irina.Silver]

Добрый вечер, готовила торт по Вашему рецепту, получился и очень удивил вкусом ! Спаси Господи Вас и теперь это любимый торт на постный стол!

[КоляНиколаев-юэ]

Спасибо за постную выпечку, очень актуально, и рецепты интересные, не стандартные.С вами постится намного легче.

[ТатьянаВасильева-ню]

Первый раз пишу комментарий к рецепту, нельзя о таком молчать.
Он невероятный. Оценили все, даже дети. Думала крем будет жидковат, но нет коржи взяли в себя лишнюю влагу и крем был стабильным, легким и воздушным.
Пропорции по сахару идеальны. Спасибо большое

[ЕленаСтолярова-чз]

Оличный рецепт! Сделались с мужем на ДР дочки. Кое- что изменили, но за основу взяли Ваш рецепт!
Вместо банана взяли пюре яблоко+ груша( не люблю банан в выпечке).
Компоте сделали из персикового компота.
Все очень довольны!

[ochividec]

Готовила вчера бисквит по- вашему рецепту, он очеень вкусный, мягкий и нежный! Правда, кроме соды, добавила чуть разрыхлителя. Спасибо большое за рецепт, даже не думала, что без яиц можно приготовить такой отличный бисквит.

[СветланаКравченко-хрд]

восхищена вашими идеями, ВЫ, просто замечательная.

[ИринаИрина-шпщ]

Яна, спасибо! Все у Вас красиво! Вы редкостная девочка. вас очень приятно даже просто слушать

[irinasemya]

Ваш рецепт по вкусу понравился мне больше всего из тех, что предлагают в интернете. Спасибо большое!)

[TheMouseLittle]

спасибо! как оно всегда все красиво! и какая изобретательность!

[КатеринаСтар-лп]

Спасибо большое за рецепт. Сразу скажу, что выровнять торт кокосовыми сливками ой как не просто. А так торт очень вкусный, мне очень понравился, съели его довольно быстро) украшала темным шоколадом и ягодами

[ЕвгенияУсенко-нр]

Уже испекла бисквит, это просто чудо! Не тяжёлый, влажный, ароматный! Завтра соберу торт, вместо кокосовых сливок буду использовать растительные, ,Шантипак,, от, ,Пуратос,,, думаю, будет не хуже.
Спасибо за рецепт от

[nataliaengelhardt]

Торт обалденный ! Коржи оооочень вкусные ...мы ананас не любим, я сделала клубничное конфи и это просто бомба ! Спасибо большое за рецепт❤

[vivs]

Большое вам спасибо, мой день рождения всегда выпадает на время поста, почти все гости его придерживаются, а готовить же что-то вкусненькое надо... Попробую ваш рецепт. Благодарю.

[almatinka]

Торт получился очень вкусным! Родители и малыш остались довольны

[YuliaMalceva-dfgo]

Классно, вполне себе такое и не в пост. Кокосовые сливки оч вкусные. И бисквит подобный я пекла, тоже замечательный.

[АлександраШмелькова]

Я сделала этот тортик ! Очень удивил и порадовал бисквит - высокий, очень нежный и влажный, ароматный и вкусный ! В целом тортик получился очень сбалансированным по вкусу, одним кусочком точно не обошлось ! Спасибо за отличный рецепт ! ❤️❤️❤️

[Ballare]

Торт- поразил не только банановый бисквит, но и сам крем, такого рецепта не видела ни у кого. Спасибо за рецепт

[NS-jrxo]

Потрясающе вкусно получилось . Спасибо Вам)