filmov
tv
RESEP SAMCAN DAN SAYURAN DIGODOK JADI SIOK CHAI, MASAKAN MAMA YANG ENAK UNTUK BUBUR POLOS KAMI

Показать описание
Samcan dimasak dengan sayur chun chai (sejenis sawi yang ada sedikit rasa pahitnya, belakangan jarang ada di pasar / beda dengan sawi pahit yang dipakai untuk buat sayur asin ) ataupun kailan , digodok sampai lama, sampai rasa daging, sayur dan bumbu sederhana bercampur dengan sempurna, merupakan masakan yang sering dimasak mamaku dulu jika lagi masak bubur polos.
Kami 8 bersaudara sangat menyukainya, sehingga sampai sekarang, kami juga sering masak siok chai.
Saya juga suka masak ini karena suami dan anak2 juga menyukainya. Terlebih suamiku, karena di masa kecilnya, mama mertua juga suka masak siok chai. Mungkin juga siok chai sudah tidak asing bagi etnis tionghua.
Bagi teman2 yang belum pernah makan siok chai, tapi menyukai bubur polos, boleh coba deh.
'"Siok Chai" is a kind of dish my mom usually cooked when she cooked porridge for us. It is a simple delicious dish, stew pork belly and vegetables.
In this video, I used Kailan. But when I was a child, my mom often used Chun chai, a kind of vegetables with a bit bitter taste, but nowadays, it's hard to find this vegetables.
Kami 8 bersaudara sangat menyukainya, sehingga sampai sekarang, kami juga sering masak siok chai.
Saya juga suka masak ini karena suami dan anak2 juga menyukainya. Terlebih suamiku, karena di masa kecilnya, mama mertua juga suka masak siok chai. Mungkin juga siok chai sudah tidak asing bagi etnis tionghua.
Bagi teman2 yang belum pernah makan siok chai, tapi menyukai bubur polos, boleh coba deh.
'"Siok Chai" is a kind of dish my mom usually cooked when she cooked porridge for us. It is a simple delicious dish, stew pork belly and vegetables.
In this video, I used Kailan. But when I was a child, my mom often used Chun chai, a kind of vegetables with a bit bitter taste, but nowadays, it's hard to find this vegetables.
Комментарии