Соус БОЛОНЬЕЗЕ. Простой итальянский рецепт

Для приготовления соуса Болоньезе потребуется:
• 1 луковица
• 2 стебля сельдерея
• 1 морковка
• 600 г фарша
• 1 банка томатов (400 г)
• 0,5 ст. воды/красного сухого вина
• Растительное масло для обжарки
• Соль, перец по вкусу

Кулинарный канал Tastyweek в

Спасибо за подписку, лайки и комментарии!

Soundtrack
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
Creative Commons — Attribution 4.0 International— CC BY 4.0

[АллаПилюгина-ьф]

Из нескольких просмотренных рецептов Болоньезе Ваш понравился больше всех:быстро, без ненужных отступлений и очень доступно.лайк👍

[vatakroyan]

Я сегодня приготовила и муж в шоке от вкуса ❤️❤️ Спасибо за очень вкусный рецепт

[Alenka_Kmv]

Рецептик как всегда
классный, возьму на заметку. Мне так нравится, как Вы "подаёте "видео...спокойно, понятно, ничего лишнего. Благодарю, дорогая Леся, за твои ВКУСНЫЕ Труды!)

[leeolafson]

Объясните мне кто-нибудь, пожалуйста. Зачем тушить целый час? По моему пониманию овощи должны пропитаться мясом, это где0то 5-10 минут.

[vera_chumakova]

Большое вам спасибо, наконец-то простой понятный рецепт без трэша из серии: добавьте смесь из трав (а каких, я писать не буду, сами угадайте). Или вроде - лей сливки, со сливками всё вкуснее. Просто рука лицо, от всех этих "поваров".

[Енлик-рг]

Такой голос шикарный 😁👍 прям встала и пошла готовить. Классный голос и видео 😁🌹

[Yezhik_v_Tumane]

За такое прекрасное видели подписаться не грех

[vlad_sipko]

по вашему рецепту сделал такой же соус очень вкусный! вкуснее спагетти раньше не ел! СПАСИБО

[HomoQaz]

Понятно что итальянцы заморачиваются по поводу соуса в несколько раз больше, но исходя из экономической жопы пост совка, этот рецепт мне по вкусу ! Спасибо за рецепт .

[loveyourself]

красивый голос, красивые рецепты, спасибо большое!

[АлексейПолтавский-ме]

А где чеснок ??? Это Италия, детка (с)

[MrKir-lx]

судя по виду в конце это конецно вкусно -но это явно не СОУС, видимо пропорцию мяса и томатов надо делать другую

[irinanekrasova]

А можно заменить томаты в собственном соку свежими томатами ?

[v-maxdnepr]

Ребзя, да это же спагетттти по флотски!!!!? не?😬😀

[НурсилаЗаманбекова-ьз]

Можно вместт томатов томатную пасту? И сколько? И надо ли смежевать с водой?

[Cokolad]

Интересно зачем тушить час, фарш уже через 15 мин готов. Я готовлю максимум 15 мин и все прекрасно проготавливается.

[Igorru]

Я готовлю так же только с совсем другими ингридиентами хD

[ЮрийСоловьёв-чы]

Соус-класс но безобразно-идиотское муз сопровождение

[valdemar]

Никогда в это блюдо не кладется свиной фарш, и не трётся морковь на тёрке .Томатов кладется не много но достаточно , они должны быть и окрасить соус в фарше в красный оттенок .Здесь практически про них забыли.Добавляется базилик .И небольшой стакан молока.Это не соус Болоньезе, называться это так не может.скорее фантазия на эту тему .

[АннаБелей-пю]

Вы сказали влить красное сухое вино, а сами налили белое