Học cách làm PANNA COTTA trái cây vạn người mê | Panna Cotta Recipe

preview_player
Показать описание
Học cách làm PANNA COTTA trái cây vạn người mê | Panna Cotta Recipe
#tarasrecipes #dessert #pannacotta

♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

NGUYÊN LIỆU:

♡ Panna cotta
• 240g Sữa tươi không đường
• 240g Whipping cream
• 80g Đường trắng
• 8g Gelatin lá
• 1 tsp Tinh chất vani

♡ Mứt trái cây (mỗi loại 2 hũ)
• 30g phúc bồn tử đông lạnh + 20g đường + 5g nước cốt chanh + 20g nước + 1g gelatin tan chảy
• 30g việt quất đông lạnh + 20g đường + 5g nước cốt chanh + 20g nước
• 1 quả chanh dây + 15g đường + 20g nước + 1g gelatin tan chảy

♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡ ♡

INGREDIENTS:

♡ Panna cotta
• 240g Milk
• 240g Whipping cream
• 80g Sugar
• 8g Gelatin
• 1 tsp Vanilla extract

♡ Fruit layer
• 30g Frozen raspberry + 20g sugar + 5g lemon juice + 20g water + 1g melted gelatin
• 30g Frozen blueberry + + 20g sugar + 5g lemon juice + 20g water
• 1 Passion fruit + 15g sugar +20g water + 1g melted gelatin

-----------------

Các trang khác của Tara:
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Công thức nào cũng quá ngọt, mình giảm đường còn 50g mà cũng ngọt lợ, hơi béo ăn dễ ngây

ngothithanhhuyen
Автор

Thay vì dùng sữa tươi ko đường xong lại cho thêm đường thì mình dùng luôn sữa tươi có đường được không

xuanngocpham
Автор

Mình làm theo công thức này quá là béo và ngọt luôn. Cả nhà ai ăn 1 muỗng cũng ớn tới óc ko ăn nổi. Lần đầu làm theo mà thất bại tan tành 😂

PhucLe-royj
Автор

Gelatin dạng bột mình có ngâm trong nước trước khi nấu ko cô?

duynguyenvan
Автор

Phần vỏ bánh xu mik làm trc cất tủ mát hsau có nướng đc k ạ

HoangHuy-yhgb
Автор

Phần làm sauce trái cây khi cho 1gr gelatin tan chảy là gelatin đã được ngâm nước cho nở và làm nóng để tan ra pk ạ?

chauphamthuy
Автор

Thường thì để trong tủ lạnh bao nhiêu thời gian là đông bạn

ngocphanthinhu-lxgs
Автор

Video này của bạn có vẻ hơi bị mờ, nhưng vì mọi thứ hoàn hảo nên mình rất thích. Cũng thích kênh của bạn nữa.

christabelhong
Автор

Hũ mấy ml vậy chị? Công thức của chị làm được bn hũ để em biết điều chỉnh theo hũ ở nhà với ạ

hanahandmade
Автор

Tại sao không dùng sữa CÓ đường ? mà lại dùng sữa không đường rồi phải cho thêm đường cát ? Ad có thể giải thích dùm mình k ?

tinhthudi
Автор

Cho e hỏi k có galatin lá thì e dùng bột dc k ạ? V cho khoảnh bao nhiêu ml nước ngâm cùng ạ?

luongquynh
Автор

c ơi e thay kem whipping cream bằng bột đc kh ạ 0:27

GiangThu-euos
Автор

Phần sauce trái cây nếu mình dùng mứt trái cây thì mình sd 30gr hay sau bạn. Còn phần whipping cream mình dùng dạng bột có dc ko vậy bạn

HaLe-nmyf
Автор

Dạ chị ơi 8g bột galatin thì bao nhiê g nước ạ

vynguyen-mvhl
Автор

Cho e hỏi là cái này để đc cỡ mấy ngày ạ

nhunguyen
Автор

Công thức này mình làm được bao nhiêu hũ panna cotta ạ?

giahuynh
Автор

Em thay whipping cream bằng kem rich được không ạ

trangnghiem
Автор

dùng gelatine bột thì lượng giống vậy hay sao b?

myaza
Автор

Nếu mà mình dùng galatin bột thì bao nhiu gram mọi ng

Ngony
Автор

Mình có gelatin bột thì dùng thế nào ạ

tramphan
join shbcf.ru