Erbaluce

Non è proprio delle Dee piangere.
Ma ugualmente scende sugli arbusti rinsecchiti,
che ora ricoprono le verdi rive di un tempo, una lacrima.
E’ il pianto del Sole e dell’Alba,
è un pianto che ridona la vita.
Quelle lacrime trasformano i secchi arbusti in vigorosi ceppi,
da cui s’alzano lunghi tralci
e da essi pendono dolci, dorati,
grappoli di succosa uva bianca.
E’ il dono della Dea ai suoi fedeli.
E’ l’atto di nascita del vitigno Erbaluce,
generato dalle lacrime di una Dea,
che ha nel cuore i raggi del padre Sole
e la tenera dolcezza dell’Alba

#vitisviniferae #vino #uva #uvabianca #winery #winelover #viticulture #enologia #grapes #italianwine #sommlife #sommelier #vineyard