Узбекистан. Шурпа. Чорпа. Шорпо. Сорпа. Мясной бульон.

На ифтар (ауыз ашар) шорпа или мясной бульон. Вкусно, быстро, просто.

Ингредиенты:

• Мясо на кости любой. В данном рецепте говяжьи ребра.
• Картофель.
• Болгарский перец.
• Морковь.
• Лук, чеснок.
• Приправы (Черный молотый перец, соль, петрушка сушенная, кинза сушенная, паприка, приправа для шурпы.)
#Узбекскаякухня #шурпа #мяснойбульон