OEUFS ET MUSCU : La vérité choquante sur le Cholestérol

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Les œufs sont depuis longtemps un aliment incontournable dans le monde de la musculation et du fitness. Ils sont riches en protéines, en nutriments essentiels et sont considérés comme un aliment polyvalent pour ceux qui cherchent à développer leur masse musculaire. Cependant, il y a eu des inquiétudes concernant leur teneur en cholestérol. Explorons les faits et les mythes entourant les œufs et le cholestérol, et examinons leur place dans une alimentation axée sur la musculation.

1. Les Protéines de Haute Qualité :
Les œufs sont une source exceptionnelle de protéines de haute qualité. Ils contiennent tous les acides aminés essentiels nécessaires à la croissance musculaire et à la réparation des tissus.

2. Nutriments Essentiels :
Les œufs sont riches en nutriments essentiels, notamment des vitamines (comme la vitamine D, la vitamine B12 et la choline) et des minéraux (comme le sélénium).

3. Cholestérol : Le Mythe Débunké :
Pendant des années, les œufs ont été critiqués pour leur teneur en cholestérol, principalement en raison de préoccupations concernant les maladies cardiovasculaires. Cependant, des études plus récentes ont remis en question cette idée. Il est désormais admis que pour la grande majorité des personnes, la consommation modérée d'œufs (jusqu'à un œuf par jour) ne semble pas augmenter de manière significative le risque de maladies cardiaques.

4. Cholestérol Alimentaire vs. Cholestérol Sanguin :
Il est important de comprendre la distinction entre le cholestérol alimentaire (ce que vous mangez) et le cholestérol sanguin (ce qui circule dans votre sang). La relation entre les deux est plus complexe qu'on ne le pensait auparavant. De nombreuses études montrent que la consommation de cholestérol alimentaire n'a pas un impact aussi direct sur le cholestérol sanguin qu'on le croyait autrefois.

5. Gestion de la Consommation d'Œufs :
La plupart des gens peuvent intégrer des œufs dans leur régime alimentaire sans souci. Cependant, si vous avez des préoccupations concernant votre taux de cholestérol ou si vous avez des antécédents familiaux de maladies cardiaques, il est judicieux de consulter un professionnel de la santé pour obtenir des recommandations spécifiques.

6. Les Œufs en Musculation :
Pour les adeptes de la musculation, les œufs sont un excellent choix alimentaire. Ils fournissent des protéines de qualité, des acides aminés essentiels et des nutriments nécessaires à la croissance musculaire et à la récupération. De plus, leur teneur en graisses saines peut contribuer à l'équilibre nutritionnel nécessaire pour optimiser les performances.

En conclusion, les œufs sont un aliment précieux dans la musculation et le fitness. Les craintes passées concernant leur teneur en cholestérol ont été atténuées par des recherches plus récentes, mais il est important de maintenir un équilibre dans votre alimentation. Comme pour tout, la modération est la clé. Les œufs peuvent être un atout majeur pour ceux qui cherchent à développer leur masse musculaire tout en maintenant une alimentation saine et équilibrée.
#œufs #musculation #muscu #cholesterol #pertedepoids #prisedemasse #proteine

[Apo]

Quand Jamo commence à parler alimentation, je m’assois et j’écoute.

[matekalotheo]

3 œufs bio tous les matins. Spoiler alert : moins de fatigue le matin, plus d’énergie, moins de douleurs articulaires etc…Mangez vos œufs, c’est bon pour la santé 👌🏻

[SimSim-dpsm]

Pour les oeufs au frigo Jamo, en France on a pas besoin de les mettres au frigo car ils ne sont pas traites donc ils ont encore leur enveloppe naturelle. Aux Etats-Unis beaucoup d'oeufs sont traites (souvent ils deviennent tout blanc) et ont besoin d'etre garde au frais pour les preserver.
Donc au contraire les oeufs en France sont plus naturelles, ce qui n'a rien d'etonnant quand on connait les habitudes alimentaires aux States

[lululuenfoire]

4 oeufs le matin pour ma part, pas d'effet négatif à déplorer.
Ça me rappelle l'ingénierie sociale qui avait été effectuée aux US avec un médecin qui disait qu'il fallait un petit-déjeuner costaud pour booster les ventes de bacon... Et d'œufs ! Comme quoi, il faut parfois se fier à son ressenti.
Merci Jam pour cette mise au point très claire et mesurée.

[VianouxLimad]

Salut Jamo,
Je regarde cette vidéo en mangeant une salade avec 3 œufs et j’ai aussi mangé 3 œufs ce midi. Je mange régulièrement 3 œuf en une journée et souvent plusieurs fois dans la même semaine et je n’ai aucun problèmes. Mes analyses sont bonnes et je suis en pleines forme. Je fais de la muscu, vtt, course à pied et tout va bien. Ah et j’ai 50 ans 😊😉

[chaouchefatah]

Je fais une pause ici 10:41
Pour vous dire que j'ai une hypotension artérielle légère, les médecins ne m'ont pas prescrit des médocs ( vous êtes jeune vous pouvez faire du sport et ajuster votre alimentation et votre surpoids)
Honnêtement je n'ai rien fait et je n'ai pas écouté les médecins. Jusqu'au jour où j'ai commencé la muscu, je mange plus sain et je consomme beaucoup d'oeufs l'hypotension a disparu après presque deux ans de sport . ( je ne suis pas trop discipliné au sport et fumeur malheureusement)
Merci Djamel
Je mange en moyenne 6 œufs par jour .
Et j'ai encore un témoignage d'une personne plus âgée qui ce sont plus en forme après qu'elle mange 2 a 3 œufs par jour 😉

[zendapablo]

Ce format de vidéo nous avait manque (tableau), n'arrête jamais YouTube.

[kevinfouquier]

Le contenu que tu crées JamCore est au sommet de ton art lorsque tu le présentes devant ton tableau, c'est le contenu le plus intéressant. En tant que passionné de nutrition et de musculation, c'est précisément ce type de contenu que j'apprécie le plus. Continu de faire de la qualité, car cette qualité c'est notre avenir à tous.

[vinylementproduction]

Hello, je m'appelle Sébastien, j'ai 48 ans, je pratique la musculation depuis plus de 25 ans. Je consomme 4 oeufs par jour depuis de nombreuses années au petit déjeuner, 3 oeufs à la poêle + 1 dans ma galette d'avoine qui est composée également de poudre d'amande et de graines de courge.

[Nfjjdnjfi]

Très calé sur l alimentation il faut vraiment écouter ce mec en plus il ce là pete pas et n a que des bons conseils sur tout car c ‘est un mec très instruit et je t’adore ❤

[zayanatlante]

Salam Jamo, je suis du Maroc, j'ai cinquante ans, j'ai démarré le bodybuilding fin des années 80. j'ai arrêté la muscu ces dix dernières années pour problème de santé : névralgie cervico brachiale et Heliobacter pylori, la totale quoi 😊.
Now .J'ai repris le bodybuilding dans le gym qui m'a vu grandir il y a plus de 30 ans. La je viens de découvrir tes vidéos et je suis super super heureux. Ta pédagogie est top. Ça me fait penser au bon vieux temps du No pain No gain et quand tu parles des champions qui étaient mes super héros. Ça me booste pour reprendre la fonte.
Merci merci beaucoup pour ta chaîne. C'est ce qui nous manquait pendant les années 90 😊.
Bon courage pour la suite.

[tsylvain]

Personnellement je mange 5 oeufs bio au plat entier au ptit dej. avec un mix de noix et du fromage rapé dessus avec ma tranche de pain de seigle garnie de purée d'arachide . et un fruit .
je remange mes 3 oeufs le soir a la coque avec les légume et un peu de glucide .. franchement toutes mes fonctions ont été booster tant au niveau de la concentration et de l'energie au quotidien et pour la musculation c'est le top !!! on sent vraiment l'anabolisme qui suit ..
Mangez des oeufs les gens😄😄 Merci Jamo pour les infos 🦾😉

[didiersoe]

What else!!! Jamo ne fais que confirmer ma philosophie sur la grosse arnaque sur les oeufs! J'en consomme au moins 3 par jours, aucun problème! Excellent reportage excellente analyse.

[martialkenel]

Bonjour Jamcore, merci pour cette vidéo riche de conseils !

Je mange environ 15 oeufs par semaine. Il faut absolument acheter du bio pour leur qualité nutritive, mais aussi pour le bien-être des poules. En Suisse 🇨🇭, les poules qui pondent des oeufs bio ne sont pas plus de 5 par mètre carré et elles sont évidemment en plein air. La réglementation suisse est extrêmement sévère et très contrôlée.

Martial du 06 décembre 🤗

[KiwiX]

Salut Jamo,
Le retour du tableau ! Encore une superbe vidéo !
Pour ma part, c'est 2 à 3 oeufs par jour depuis que je fais de la muscu, impossible de s'en passer 🙂 Je prends du plein air ou du bio et je les mets toujours au frais.
A+

[al_skander]

De l'éducation pure et dure, merci jamo pour cette magnifique vidéo, tu es l'un des rares youtubeur qui présentent du vrai contenu.

[florentperez]

J'adore les vidéos avec le tableau !
Vivement le retour des analyses physiques sur tableau.

[AlexZone]

Coucou Jamo Merci encore pour tes conseils, je consomme 12 œufs par semaine et un secret pour éliminer le cholestérol je consomme de l'ail 6 gousse d'ail a chaque repas soit 1 kilos mensuel
d'ailleurs j'ai une tension artérielle qui est stable a 11 Alors que j'avais un cachet amlodipine pour de l'hypertension j'avais 16 a 18 de tension depuis 9 mois je suis au top de ma forme, pas d'alcool, pas de sucre, et moins de sel, plus de pain, plus de sauces mayonnaise, ketchup etc.. et de temps en temps un cheat meal .Je mange a des horaires régulière le soir max 19h30
j'ai perdu du poids .Faite comme moi du sport 1 heures par jours et tout ira bien ! et surtout écouter bien Jamo il assure un max je l'adore .Bye les friends !

[bandi]

Merci pour cette vidéo très claire ! Elle dément bien les mythes que malheureusement beaucoup de gens qui n'y connaissent rien ne font que de te répéter et souvent ce sont des choses qu'ils ont entendu sans avoir eux même fait de recherches ! Continue comme ça Jamo, ce format est top !

[assaadrahouti]

Machalah, que dieux te garde pour tes enfants, merci beaucoup