Enchiladas Guatemaltecas Receta Del Curtido Con Mama Jose

Enchiladas Guatemaltecas Receta Del Curtido Con Mama Jose, hola deseo que tengas un hermoso día, en esta oportunidad comparto estas ricas enchiladas, para que las disfrutes con tu familia, amigos, quedan muy bien para un fin de semana o para cualquier tarde del día, acompañadas con una rica taza de atol.

Ingredientes Para El Curtido:

1 repollo mediano
1 taza de ejotes
1 coliflor mediana
2 remolachas medianas
1 zanahoria mediana
1 cebolla
5 hojitas de laurel
5 ramitas de tomillo
1/4 de cucharadita de orégano seco
5 cucharadas de vinagre de manzana
Sal al gusto
Aceite el necesario para sofreír

Ingredientes Para Las Enchiladas:

Perejil finamente picado al gusto
Queso fresco al gusto
Cebolla en rodajitas al gusto
Salsa de tomate al gusto

Ingredientes Para El Picado De Carne:

1/2 libra de carne de mes molida
1 taza de zanahoria picada
1 taza de güisquil picado
1 diente de ajo
1 cebolla
2 cucharadas de vinagre de manzana
3 cucharadas de vino tinto
8 miltomates picados
1 cebolla
2 ramitas de tomillo
4 hojas de laurel

Ingredientes Para La Salsa:

1/2 libra de tomates
1 chile pimiento
1 diente de ajo
1 cebolla
5 miltomates
Sal al gusto

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[sandragonzalez]

Viví unos años en la bella Guatemala, soy Salvadoreña pero llevo a Guate en mi corazón como mi segunda patria. Amo llegar y comer sus platillos.

[crystalcarromero]

Mi esposo es Guatemalteco y yo Boricua y siempre entro a Youtube a ver nuevas recetas para hacerle y hoy encontré su canal ❤ aquí tiene su like y una nueva suscriptora! Dios le Bendiga 🙏🏼

[veronicacanales]

Gracias por la Receta, Mamá Doña Jose, buenísimas 🙌🏻🙌🏻😋😋😋😋 Saludos, desde Kansas, un abrazo 🤗 mi paisana

[rosariog]

Que señora más dulce y educada un abrazo aunque no la conozca ❤

[palenciasreconstruction]

Se Gano un me gusta! Arriva la gente de Guate!

[zaidaaguero]

Exc esta receta, yo vivi en Guatemala 23 años y no puedo olvidar las comidas de alla, principalmente las enchiladas, muchisimas gracias x compartirlas, muchas bendiciones .

[mariabessy]

Gracias mamá José por su receta tan colorida y rica. La anotaré y la elaboraré. Soy de El Salvador, viviendo en Mexico desde hace 53 años. Saluditos!

[Edithlaflex]

Gracias por compartir. Yo vivo en los EU de anos, pero cuando no mas aterrizaba en la Ciudad Guatemala, mi adorado primo Antonio, me recibía con unas mis enchiladas calidad como las suyas. Gracias Mamá Jose. Edith

[yolexisarredondo]

Que rico!! Muchas gracias
Soy cubana casada con un Guatemalteco y sus recetas me ayudan para que el se sienta como cuando esta en casa
Vivimos en Miami la queremos bendecir mucho.
Dios la bendiga !

[magic_creations_ac]

Las recetas de las abuelitas siempre son las mejores encontré su canal y he aprendido a hacer comida guatemaltecas

[nancymartin]

Tan linda mi madrecita y tan tierna que es para darnos su receta bendiciones madrecita me encantó la receta ❤❤❤❤❤

[analuciatepequerodriguez]

Tan linda, mamá José estoy muy feliz de escuchar como habla tan linda 💕

[albaluz]

Que rico bella Señora 😋😍 nueva suscriptora saludos desde El Salvador 🇸🇻

[lindakellygomezlopez]

Ummmm me quedó delicioso, gracias por compartir estas recetas. Desde Guatemala bendiciones.

[rosacastillo]

Gracias Doña Jose😍me ayudó para preparar mis enchiladas! soy de Reu, y nosotros preparamos enchiladas de varias, de pura carne, de vegetales con carne. Estas las conocí aquí en los Angeles🤪😉.

[nilsarosales]

Soy de Puerto Rico y me encantan las enchiladas y curtido con tostadas!

[marthamitchell]

Dios me. La bendiga señora Bella ❤están rricas y todo muy. Limpia muy umilde y sabe 🍳 cocinar muy bien Dios. Le proteja toda su familia ❤🙏

[yaslujan]

Que ricura mamá Jose saludos desde tepic nayarit México

[diliamendez]

Me encantó su Roseta mamá Jose! Desde California!

[mariasique]

Qué rico como las Extraño gracias por el video. Mamá José es un gusto ver estos videos ❤