filmov
tv
ЛИМОННЫЕ КВАДРАТИКИ! Насыпной и наливной Лимонный пирог одновременно! Находка для любителей лимонов!

Показать описание
Готовится эта лимонная вкуснота так просто, что вы захотите готовить эти квадратики снова и снова!
#лимонник #ЛимонныйПирог #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю
Форма 20×20 см
Рецепт:
Для теста:
200 гр мука
100 гр слив.масло
60 гр сахар
Соль щепотка
Для крема:
4 яйца
180 гр сахар
10 гр ванильный сахар
70 гр мука
3 лимона и сок, и цедра ( 250 мл сок)
Для подачи сахарная пудра
1. Высыпать в миску просеянную муку, соль, сахар, все перемешать и натереть в сухую смесь охлажденное слив.масло. Руками все перетереть в крошку.
2. И дно, и бортики выстелить пекарской бумагой, так чтобы концы бумаги выходили из формы. Это нужно для того, чтобы было легко вынуть готовый пирог из формы. На дно формы высыпать крошку, разровнять ровным слоем и плоским дном стакана утрамбовать крошку. Выпекать песочную основу в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке до легкого зарумянивания 15-20 минут.
3. С лимонов снять цедру и выжать сок. В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до посветления и увеличения в объеме массы, затем добавить муку, лимонный сок, цедру и все размешать до однородности. Полученную массу вылить на испеченную песочную основу. Выпекать все вместе еще 20-25 минут в духовке.
4. Дать пирогу полностью остыть в форме и поставить в холодильник на 2 часа. Затем вынуть пирог из формы, посыпать сахарной пудрой и нарезать на квадратики. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ:
#лимонник #ЛимонныйПирог #СладкаяВыпечка #десерт #КЧаю
Форма 20×20 см
Рецепт:
Для теста:
200 гр мука
100 гр слив.масло
60 гр сахар
Соль щепотка
Для крема:
4 яйца
180 гр сахар
10 гр ванильный сахар
70 гр мука
3 лимона и сок, и цедра ( 250 мл сок)
Для подачи сахарная пудра
1. Высыпать в миску просеянную муку, соль, сахар, все перемешать и натереть в сухую смесь охлажденное слив.масло. Руками все перетереть в крошку.
2. И дно, и бортики выстелить пекарской бумагой, так чтобы концы бумаги выходили из формы. Это нужно для того, чтобы было легко вынуть готовый пирог из формы. На дно формы высыпать крошку, разровнять ровным слоем и плоским дном стакана утрамбовать крошку. Выпекать песочную основу в заранее разогретой на 180 градусов режим верх-низ духовке до легкого зарумянивания 15-20 минут.
3. С лимонов снять цедру и выжать сок. В миске взбить яйца с сахаром и ванильным сахаром до посветления и увеличения в объеме массы, затем добавить муку, лимонный сок, цедру и все размешать до однородности. Полученную массу вылить на испеченную песочную основу. Выпекать все вместе еще 20-25 минут в духовке.
4. Дать пирогу полностью остыть в форме и поставить в холодильник на 2 часа. Затем вынуть пирог из формы, посыпать сахарной пудрой и нарезать на квадратики. Приятного чаепития!
ПЛЕЙЛИСТЫ:
Комментарии