filmov
tv
Kunsten å kjevle pasta
Показать описание
Geitmyras Carina har vært i Bologna og viser hvordan man bruker kjevla (matarello) som en ekte sfoglina* når man kjevler ut pastadeigen.
*Sfoglina/o er en person som er ekspert på å lage fersk, håndlaget pasta.
*Sfoglina/o er en person som er ekspert på å lage fersk, håndlaget pasta.
0:03:03
0:00:22
0:01:01
0:00:44
0:00:19
0:00:40
0:00:37
0:00:21
0:00:20
0:00:15
0:00:33
0:00:26
0:00:20
0:00:10
0:00:27
0:00:17
0:00:12
0:00:47
0:00:18
0:00:23
0:00:28
0:00:39
0:00:14
0:00:25