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Die besten Desserts! Alle Gäste fragen nach diesen Rezepten
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Das berühmte Zitronenposset schmeckt besser zum Kaffee! Fügen Sie einfach Instantkaffee hinzu
2 große Zitronen zum Nachtisch und
1 Zitrone für die Schale.
Vorbereitung:
2 Zitronen halbieren und das Fruchtfleisch entfernen.
Lösen Sie 2 Teelöffel Instantkaffee in einem Esslöffel warmem Wasser auf.
Schale von 1 Zitrone.
2 Esslöffel Zitronensaft.
In einem Topf verdünnen
200 ml Sahne, Fettgehalt 33-36 %
80 Gramm Zucker
Kaffee hinzufügen,
Zitronenschale.
Mischen.
Bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
Nicht kochen!
Vom Feuer nehmen.
Zitronensaft hinzufügen.
Gut mischen.
Den Rest in die Zitronenhälften gießen.
Für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Guten Appetit!
04:20 Alle Gäste fragen nach diesem Rezept! Ein Rezept für jeden Feiertag!
Für Pistazienpaste:
150 Gramm geröstete Pistazien zum Schälen.
Mit einer Kaffeemühle, einem Mixer oder einer Mühle einmahlen.
Aus dieser Menge Pistazien haben 2 Esslöffel Pistazienpaste hergestellt.
Sie können Pistazienpaste aus dem Laden verwenden.
Sie benötigen 50 Gramm.
Mousse:
400 Gramm Quark-Frischkäse.
100 ml Sahne, Fettgehalt 33-36 %.
80 Gramm Puderzucker.
Nach und nach die Pistazienpaste zur Creme hinzufügen.
Mit einem Mixer schlagen.
2 große Orangen zur Dessertpräsentation (optional)
10:05 Das berühmte Zitronenposset!
3 große Zitronen zum Nachtisch und 1 Zitrone als Schale.
Die Zitronen halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
Den Saft auspressen.
Von 1 Zitrone die Schale entfernen.
Mischen:
180 ml Wasser.
120 ml Zitronensaft.
150 Gramm Zucker.
30 Gramm Maisstärke.
100 Gramm Kondensmilch.
3 Eigelb.
Zitronenschale.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen.
Kochen, bis es eingedickt ist, vom Herd nehmen.
50 Gramm weiche Butter.
Gut mischen
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Zitronenmousse in Zitronenhälften teilen.
Zur Stabilisierung 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
Vielen Dank für die Likes, Kommentare und das Abonnement!
Wenn Ihnen diese Dessertrezepte gefallen haben, teilen Sie sie bitte mit Ihren Freunden.
2 große Zitronen zum Nachtisch und
1 Zitrone für die Schale.
Vorbereitung:
2 Zitronen halbieren und das Fruchtfleisch entfernen.
Lösen Sie 2 Teelöffel Instantkaffee in einem Esslöffel warmem Wasser auf.
Schale von 1 Zitrone.
2 Esslöffel Zitronensaft.
In einem Topf verdünnen
200 ml Sahne, Fettgehalt 33-36 %
80 Gramm Zucker
Kaffee hinzufügen,
Zitronenschale.
Mischen.
Bei schwacher Hitze erhitzen, bis sich der Zucker auflöst.
Nicht kochen!
Vom Feuer nehmen.
Zitronensaft hinzufügen.
Gut mischen.
Den Rest in die Zitronenhälften gießen.
Für 1 Stunde in den Gefrierschrank stellen.
Guten Appetit!
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150 Gramm geröstete Pistazien zum Schälen.
Mit einer Kaffeemühle, einem Mixer oder einer Mühle einmahlen.
Aus dieser Menge Pistazien haben 2 Esslöffel Pistazienpaste hergestellt.
Sie können Pistazienpaste aus dem Laden verwenden.
Sie benötigen 50 Gramm.
Mousse:
400 Gramm Quark-Frischkäse.
100 ml Sahne, Fettgehalt 33-36 %.
80 Gramm Puderzucker.
Nach und nach die Pistazienpaste zur Creme hinzufügen.
Mit einem Mixer schlagen.
2 große Orangen zur Dessertpräsentation (optional)
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3 große Zitronen zum Nachtisch und 1 Zitrone als Schale.
Die Zitronen halbieren und das Fruchtfleisch herauslöffeln.
Den Saft auspressen.
Von 1 Zitrone die Schale entfernen.
Mischen:
180 ml Wasser.
120 ml Zitronensaft.
150 Gramm Zucker.
30 Gramm Maisstärke.
100 Gramm Kondensmilch.
3 Eigelb.
Zitronenschale.
Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren erhitzen.
Kochen, bis es eingedickt ist, vom Herd nehmen.
50 Gramm weiche Butter.
Gut mischen
Bei Raumtemperatur abkühlen lassen.
Die Zitronenmousse in Zitronenhälften teilen.
Zur Stabilisierung 2 Stunden im Kühlschrank stehen lassen.
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