Сельдереевка - домашняя настойка на травах и сельдерее. Рецепт коктейля 'Кровавая Мерри'.

preview_player
Показать описание
Меньше двух литров и не ставьте, потому что настойка по этому рецепту шикарна и разлетается на "Ура"!

✔ Дистилят 40-45% 1 л
✔ Стебель сельдерея 300 гр
✔ Перец чили 5 гр
✔ Чеснок 12 гр
✔ Перец душистый горошек 5 гр
✔ Тмин 2 гр
✔ Укроп 25 гр
✔ Петрушка 25 гр
✔ Кинза 25 гр
✔ Перец болгарский, лучше желтый 50 гр
✔ Яблоко красное 25 гр
✔ Розмарин сухой 1 гр
✔ Гвоздика 1 гр
✔ Чабрец сухой 2 гр
✔ Мед 60 гр

Все компоненты измельчить, добавить специи и настаивать 14 дней. После фильтрации добавить мед, если сладости недостаточно, добавьте еще 20 гр меда и дайте отдохнуть настойке 3-5 дней.
При желании, можно снять настойку "с осадка".

Коктейль "Кровавая Мерри"
✔ Сельдереевка - 60 мл
✔ Табаско - 5-6 капель
✔ Вурчестерский соус - 5 мл (при наличии)
✔ Сок томатный - 150 мл
✔ Лед

#Настойка #Дистиллят #BloodMerry #Домашниенастойки #Мужикиуплиты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Браво! Вы уже становитесь членами моей семьи🤣👍 Хочется обращаться к вам по всем интересующим вопросам

ОльгаФомичева-яс
Автор

Блин вы крутые. Обязательно попробую так сделать! Тем более у меня тоже есть всегда лёд)))) и очень люблю томатный сок, особенно со сметаной или с мазиком. Кровавая Мери походу мне зайдет.

МаксимСтепанов-фм
Автор

Вау, брателло, всё ништяк! Все есть или в свежем или в замороженном виде, причем всё- со своего огорода. И сэм- хороший зерновой тока второй перегон закончил и тут ролик! ❤👍👍👍

Смехуёчкиинетолько
Автор

Давно мечтала сделать этот напиток, после того, как попробовала в питерском баре "Бутылка". По такому бомбическому рецепту точно придется!

ТатьянаСоломина-жы
Автор

Я только имбирно-гречневую отдыхать отправил, а у вас уже новая настойка

СергейВоронцов-ящ
Автор

Эх, прикольная штука! Придется ставить. До майских успеет дозресть?

МаксСмирнов-цз
Автор

Мне понравились ваши новые наклейки, поделитись, пожалуйста, какую технологию вы использовали?

helenvoda
Автор

Не пробовали делать настойки с помощью нагрева до 60С? . . . через 3 часа все готово

MrLevrevod
Автор

Только тут пропорции на 3 литра, а объём алкоголя - 1 литр. Я нарезал, и получил овощной салат в алкогольной заправке. Пришлось бежать и докупать....

artemtuzlukov