DMT Case - Naturmaelk

De første økologiske landmænd, der etablerede Naturmælk i Sønderjylland tilbage i 1994, skabte mejeriet på baggrund af en arbejdsfilosofi, der bygger på den indianske læresætning om at ”vi har ikke arvet jorden efter vore fædre, men lånt den af vore børn”. Denne læresætning er stadig essentiel i måden hvorpå de nu 32 landmænd, deres familier, deres landbrug og mejeriet Naturmælk agerer; et hensyntagen til den jord, der dyrkes i alle led i værdikæden.

Naturmælks udfordring
Naturmælk pakkede mælkekasserne manuelt, hvilket gav arbejdsmiljømæssige udfordringer og de kiggede efter en løsning der kunne øge effektiviteten.

Anlægget blev skræddersyet til Naturmælks behov. Pladsen var træng og anlægget skulle kunne håndtere 14.000 L mælk i timen hvilket var en spændende udfordring.

Udover håndteringen af mælk skulle det også transportere og have bufferkapacitet til paller, hvilket vi løste med vores standard pallemagasin og standard pallebaner