Мангольд - что это, и с чем его едят.

preview_player
Показать описание
Мангольд - уникальный овощ. Его легко выращивать, из него просто готовить, его отлично можно заготавливать на зиму. В первой части я покажу и расскажу, что же это за овощ.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Мангольд - растение, которое своим видом будит вас веселить своим видом)))! Красавчик, как блогер, так и само растение!

СветаСтародубова-ищ
Автор

Какой шикарный огород! А хозяин очень приятный и интеллигентный мужчина! Спасибо и удачи вам и вашему каналу!

НадеждаБунто
Автор

Мангольд - открытие года 2020 г. Сеяла Семёнами в середине марта в улитки. Высаживала рассадой в теплицу в конце апреля и на грядки в начале мая в ленинградской обл. Едим зелень с середины мая до конца ноября, завтра 12 декабря едем на дачу, посмотрим что там с ним. Делаю из него салат, голубцы, гарнир. Удивительная культура. Купила семена, обязательно посажу в 2021 г

ЛюдмилаМикрюкова-эх
Автор

Спасибо большое, добрый человек! Мира всем!

nadezhdache
Автор

Раньше раза 2 выращива-
ла мангольд, клали в салат, т.к. не знала как его употреблять.Потом на несколько лет забыла о нём, а в этом году решила опять вырастить.Вырос
шикарный, как у автора
ролика, был ещё красный
и бордово-сиреневый.
Обжаривала на топлёном
масле и оливковом с яичницей и беконом.Вкус-
но.Один раз забыли капусту для щей купить и
я вместо неё положила
мангольд красный.Такие
вкусные щи были, никто и
не заметил, что без капусты.Сейчас уже холодно +3-4° ночью, а он
стоит онромный и шикар-
ный, даже жалко срезать
под корень.Буду замораживать.Только
отваривать надо немного-
всего 3-4 мин.и класть в
уже кипящую воду.Листья
станут мягкимии их легко
нарезать или свернуть.

ZACEPA_
Автор

Ух как Вы хорошо рассказываете! С любовью

ladytigresss
Автор

обожаю мангольд в любом виде. выращиваю ежегодно. замораживаю. отличное видео!

ИринаМаркашова
Автор

Здравствуйте! Я готовлю из мангольда голубцы. Листья перед приготовлением бланшерую в горячей воде. Быстро и вкусно!

valakas
Автор

Ой спасибо, объяснили как замораживать

S__S
Автор

Я тоже в этом году посадила, очень довольна👍 у меня красночерешковый, сочный.

SuperYilka
Автор

У вас интересный канал, я подписалась в надежде, что вы продолжите его развивать, вам есть чем с нами поделиться а нам послушать и набраться опыта компететного обоятельного человека, тем более когда все выращивается в своем огороде!!! Удачи вам!!!

ГульнарБеркимбаева-пг
Автор

Я даже борщ с ним варила зимой, очень вкусно.

Ольга-мкт
Автор

Вот спасибо, будем знать! На следующий год точно посажу!

ОксанаВ-ещ
Автор

Отличное видео! Как раз что я искала👍🏻 спасибо Вам

alexbiron
Автор

Меня армянка научила.Поджарит лук потом туда отваренный порезанный мангольд.вместе обжарить.Можно чеснок чуть. в конце и яйцо .Можно сметану немного при тушении.Сытно и вкусно как с фасолью.Она ещё так свекольную ботву делает.

Елена.А-тз
Автор

Первый раз посадила, но не знала куда и как его применять, щи с капустой и эти шикарные листья, вкусно, а вот заморозила свежим, что будет не знаю, понравился мне этот вид свеклы, буду сажать😊

АннаЛадыгина-вт
Автор

Из мангольда получаются супер голубцы. Намного нежнее капустных.

Kate-xfqh
Автор

Как здорово!!!И как обидно, что все доступно, а мы и не знаем, что это такое.Спасибо за видео!!!

natalyest
Автор

Вот спасибо вам.Высаживала, но готовила не правильно.Ткрерь знаю.Удачи, ждем новых видио.

Изгородавсело-ей
Автор

Я все думала что приготовить из него. Посадила, но не знала что делать.

ПатиматХаджиева-эж