Μητσομαγειρέματα επεισόδιο 23ο: Τας κεμπάπ με πιλάφι

Facebook:
Twitter:
Instagram:

Για το Τας Κεμπάπ:
-1 με 1,2kg μοσχάρι, στρογγυλό.
-2 μεγάλα κρεμμύδια.
-5 με 6 μεγάλες ώριμες ντομάτες.
-Περίπου 10 κόκκους μπαχάρι και 5 φύλλα δάφνης.
-Μισό ματσάκι μαϊντανό.
-Αλάτι, πιπέρι, ρίγανη.

Για το πιλάφι με το κριθαράκι:
-Ρύζι (μπασμάτι ή μακρύκοκκο)
-Ένα φλιτζανάκι του ελληνικού κριθαράκι.
-2 κουταλιές της σούπας βούτυρο.
-Αλάτι και λίγο πιπέρι.

συνταγη τας κεμπαπ πιλαφι ρυζι