GELATO ALLA PANNA Veloce fatto in casa senza Gelatiera

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Ecco la ricetta per il gelato fatto in casa, un metodo facile e veloce per un gelato senza l'utilizzo della gelatiera, senza uova, senza conservanti, senza additivi.
Partendo da questa ricetta base possiamo aggiungere altri semplici ingredienti per creare i nostri gusti preferiti (stracciatella, cioccolato, crema, ecc.).

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🧁 INGREDIENTI
250 ml di latte fresco intero
300 gr di zucchero semolato
40 gr di burro
1 cucchiaio di amido di mais
500 ml di panna fresca

🛠️ ACCESSORI UTILIZZATI:

😎 CHI SIAMO
ItalianCakes, ora Torte Italiane, nasce da una sinergia di passioni. La pasticceria è la nostra passione principale.
Vogliamo mostrarti come potrai creare anche tu torte e dolci fatti in casa, ottenendo risultati impeccabili, come in pasticceria.
Possiamo farlo grazie a un'esperienza di oltre 25 anni nel settore, iniziata con un percorso scolastico professionale e proseguita con anni di esperienze lavorative nell'ambito della pasticceria industriale e artigianale.
Ogni Venerdì pomeriggio potrai trovare sul canale un nuovo video, e di tanto in tanto, qualche video extra al Martedì.

#dolcifattiincasa #ricettadolce #gelato
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Комментарии
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Davvero interessante...non capivo la parte del latte condensato, vedendo più volte il video ho compreso che era la preparazione precedente. Sicuramente proverò a replicare la ricetta, grazie mille e complimenti!

antoniettacarbonara
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E super super buono, complimenti...da provare anche questo gelato... grazie👍👍👍👏👏🥰ho fatto quello alla fragola ed è venuto 🔝bravi bravi 🥰🥰

annacampione
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Fantastico, mi piace molto questa ricetta così mi posso fare il gelato, grazie, grazie 🔝😘😘👍👋👋

danielacamerlenghi
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Des délicieuses glaces pour le début de l'été ♡.Merci chef

fatyyadam
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Veramente buono provato il bello che non indurisce troppo 👍👍👍

lorenamassari
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Bonsoir, , , bravo. Bravo. Grand. Chef, , , fantastique. Merci. Beaucoup. Pour. Le. Partage. Bisous, , , 😘😘😘😘👍👍👍🌹🌺🌸

bekajab
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Großartig schmeckt sicher toll. Wird gleich nachgemacht. Danke.

herminakasal
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Thanks for this recipe, very delicious

carmenstefanescu
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Chef, this ice-cream looks delicious l will make it today and will let you if I did a good job as you. 😊👍

summer._._.
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Ciao chef complimenti veramente delizioso 😋😋😋😋😋facile e veloce bravissimi vi un abbraccio forte PS non vedo l'ora di

mariacubeddu
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Boa tarde
Falta a quantidade de leite condensado de compra para substituí o leite condensado refrigerado.
Obrigada

mariacarlotaportomoura
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Bella ricetta da fare al posto della maizena posso usare la fecola grazie

vittoriasavastano
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È davvero perfetta come base per ogni tipo di gelato cremoso 🥰
Nel caso, le creme tipo Nutella o pistacchio si aggiungono secondo il proprio gusto??

IRY-a-modo-mio
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Avrei ancora una domanda, posso sostituire lo zucchero con l'eritritolo, almeno in parte? Oppure lo zucchero oltre il compito di dolcificare ha anche quello di non far ghiacciare il composto?
Grazie.

massimocomari
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Con lo stesso procedimento puoi farlo a vari gusti per esempio al cioccolato come devo fare o alla frutta grazie

paolabarnaba
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Interessante, ho una domanda.
Se si lascia il composto in frezeer tutta la notte, senza mai mescolarlo per rompere i cristalli di ghiaccio, non diventa troppo duro?
Grazie.

massimocomari
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Qualche volta protesti fare il gelato gusto cassata? 🙏

oscarissimio
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Non si capisce..perché ricomincia? Dopo averlo versato nel contenitore

danielagiannini
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Potreste fare il gelato con le nocciole grazie

michelapiergentili
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Posso usare solo maizena e burro senza zucchero perche la panna è gia zuccherata grazie mille

annamastrullo