Ψητό Seitan - The Best Roast Seitan - Seitan Recipes

Είμαι της άποψης ότι ευτυχισμένο αρνάκι, είναι MONO το ζωντανό αρνάκι! Επειδή όμως δεν έχω τίποτα καλύτερο από το να μαζευόμαστε παρέα γύρω από ένα τραπέζι, σου ετοίμασα κάτι, όχι απαραίτητα για την Κυριακή του Πάσχα, αλλά για κάθε Κυριακή ή όποια άλλη μέρα θέλεις εσύ! Τώρα αν καταφέρεις και ''ψήσεις'' τη γιαγιά ή τον μπαμπά να το κάνετε και για την Κυριακή του Πάσχα, ακόμα καλύτερα!

***
I am a strong believer that a happy lamb, is an alive one! But since I love gatherings around a big table, I have prepared a little something for you, perfect for all special occasions! This is probably one of my favorite dishes! I make it at gatherings and everyone loves it! It is absolutely delicious, the texture is amazing and the caramelised crust is OH-MY-GOD. Amazing!

***

[alpi]

Το σειταν είναι υγιεινό ; Υπάρχουν έρευνες σχετικά με αυτό ;