ШОК ДЛЯ ВСЕХ! КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ЯЙЦА. ЗАГОТОВКА ВПРОК.

Сегодня хочу познакомить с очень интересным способом сохранения яиц. Яйца будем консервировать, как огурцы или помидоры. Этот метод я нашла в книге "Все о животноводстве" под редакцией Быковской. Он меня очень заинтересовал. Я его решила испытать. Эксперимент был удачным. Тогда я решила снять ролик и поделиться с Вами. Все подробно будет показано в видео. Яйца я консервировала в банки и оставляла в ведре с плотно, даже можно сказать, с туго закрывающейся крышкой. Результат аналогичен. Яйца нужно все время хранить в растворе и доставать по мере надобности. Укладывать яйца желательно острым концом вниз. Раствор должен полностью покрывать яйца и быть над ними толщиной не менее 10 сантиметров.
0:01 ВСТУПЛЕНИЕ.
1:35 ОТБИРАЕМ ЯЙЦА ДЛЯ КОНСЕРВАЦИИ.
1:53 УКЛАДЫВАЕМ ЯЙЦА В БАНКУ.
2:28 ГОТОВИМ РАСТВОР ДЛЯ КОНСЕРВАЦИИ.
2:52 ЗАКАТЫВАЕМ БАНКУ.
3:27 РЕЗУЛЬТАТ. ОТКРЫВАЕМ БАНКУ.
3:37 ГОТОВИМ ИЗ КОНСЕРВИРОВАННЫХ ЯИЦ.
5:56 ВЫВОДЫ.

ИНГРЕДИЕНТЫ.
яйца свежие сырые
ИЗВЕСТКОВЫЙ РАСТВОР НА 10 ЛИТРОВ:
известь негашеная (можно гашеную) 300-400 г.
Я делала на 1 ЛИТР 300-400 грамм.

[diva]

Есть прекрасная и быстрозаживляющая мазь от ожогов, она делается из извести .Моя знакомая так вылечила мужа за три дня, огнем спалил кожу на руке., кожи вообще не было.Гасится известь в воде, и отстаивается.Потом эту водичку сливаем и добавляем гусиного жира и смазуем раны .Желательно рану держать открытой по мере. возможности, быстрее заживёт.Возьмите люди на заметку !

[HanSoloM]

От бабули староверки много лет назад слышал о такой консервации яиц в известковом растворе, но подробного рецепта никак не удавалось найти. Спасибо! 👍👍👍

[НаташаДенисюк-гп]

Просто супер .Давно искала как сохранить яйца. МОЛОДЕЦ БОЛЬШОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА ПРЕКРАСНУЮ работу. УДАЧИ Конечно ЛАЙК. Еще раз СПАСИБО.

[Жижа-ьф]

я в шоке, это же волшебство, спасибо за находку😮

[НатальяБабич-еп]

Девочки, проверила в 2022 году, рецепт отличный, все получилось👍сохранились 8 месяцев

[НинаМацайло]

Кроме соли при закипании аккуратно добавить пищевую соду, яйца чистятся легко

[ЛесяІванівна-ян]

Завжди яйця морозила, але як почали вимикати світло то задумалася як ще можна на зиму зберегти яйця. Ви гарно все пояснили це гарний старовинний рецепт. Дякую.

[valisoro]

Какая умница, благодарю, будь здорова!

[АлёнаАлёна-юк]

Благодарю вас за совет, очень нужно!!!!

[Artemida]

*!!!! ВАЖНО!!!!*
яйца нужно укладывать острием вниз! так яйца будут храниться дольше *1-1, 5* года и белок будет лучше сохранять свою форму. К тому же яйца лежащие не правильно могут со временем впитать в себя известь *(по словам баварского фермера)

[olgagargalic]

Такой рецепт ещё со времён СССР. Забыли его, и вот люди вспоминают

[money-cat]

Видео на миллион! Лучшее, что нашел по данному рецепту. Спасибо! 👍

[ЕленаСосновских-цш]

Удивительное рядом🤩
Спасибо за информацию, буду пробовать!

[lyubezna]

Вот это да. Не слышала о таком рецепте. Очень интересно 👍

[ЕленаФилатова-дв]

Спасибо большое за рецепт, буду пробовать. 👍

[ТатьянаШутько-кд]

В светлое будущее идём, дожили начали яйца консервировать, умора!

[НатальяДворникова-йч]

Вы замечательно объяснили, и главное что вы обратили внимание на то что расвор в банке нагревается и надо подождать, чтобы он остыл как следует, я много прочитала рецептов и в них об этом ни слова, а ведь современные хозяюшки не знают особенностей гашения и многие повторяют рецепт по буквам и я боюсь, что кто-то зальет яички горячим раствором и загубит все яички. Вы молодец, не пропустили ничего, ну разве что неваазали сколько извести положилив банку с водойи каков объем багки. Здрровья вам и новых( старых ) рецептов

[ЛАРИСАСТЕПАНОВА-ыб]

Вот удивили так удивили!!! Отличный рецепт. Сейчас яйца в магазине недорогие, по 29 р. Накуплю и обязательно законсервирую!!!А магазинные можно? Они недорогие, потому что от молодок, небольшие, но очень классные, желток желто-оранжевый!! Как у домашних. Просто небольшие!

[ТатьянаЛеонова-юж]

У моей бабушки я видела ведёрко даже не закрытое крышкой, в подполье. Там была мутная жидкость
Она сказала, что это известна. Там были яйца. Сколько они лежали, я не знаю, девушкой была. Но я их доставала по её просьбе и приносила. Просто куры не всегда несли ь, каа хотелось.. Да, вот теперь вспомнила.

[tatianagrishina]

Спасибо за рецепт. Самое главное, что сейчас это очень актуально!