RECEPTA - ALBERGÍNIES FARCIDES

preview_player
Показать описание
Recepta del Corpus Culinari Català.

Ingredients:
- 4 albergínies
- 200 g carn de vedella picada
- 200 g carn de porc picada
- 1 ceba trinxada fina
- 2 ous durs
- 100 g de pa ratllat
- Un raig de llet
- 100 g de formatge ratllat
- Oli
- Sal
- Pebre
Рекомендации по теме