Болгарський перець в томаті на зиму🫑🥫 маринований перець на зиму🧊

🫑3 кг чищеного болгарського перцю порізати дольками
🧊500 мл води
🥫500 г томатної пасти/соусу
🧂1 ст.л. солі
🥃100 г олії
🧂100г цукру
🥘Варити 30 хвилин.
Додати 100 г оцету та варити ще 5 хвилин.
Стерилізувати 1 л банки 10 хвилин.
Вихід 4 л банки.