ХИМИЯ 10 класс: Углеводы

Углево́ды — органические вещества, содержащие карбонильную группу и несколько гидроксильных групп. Название класса соединений происходит от слов «гидраты углерода», оно было впервые предложено К. Шмидтом в 1844 году. Появление такого названия связано с тем, что первые из известных науке углеводов описывались брутто-формулой Cx(H2O)y, формально являясь соединениями углерода и воды.

0:00 - введение
0:31 - деление сахаров
2:57 - фотосинтез
5:34 - гидролиз
6:22 - вывод

[OnliSkill]

🤎ВСЕ ВИДЕОУРОКИ, тесты, конспекты по школьной программе и по подготовке к ЕГЭ: onliskill.ru
🤎УСТАНАВЛИВАЙТЕ мобильное приложение OnliSkill на свой телефон IPHONE: vk.cc/c88d4X
🤎УСТАНАВЛИВАЙТЕ мобильное приложение OnliSkill на свой телефон ANDROID: vk.cc/c88drZ

[yrfoeko]

В реакции серебряного зеркала глюкоза будет окисляться до карбоновой кислоты, все верно. НО! В продуктах также получаются аммиак и вода, которые создают гидроксид аммония. В свою очередь NH4OH будет реагировать с карбоновой кислотой. Поэтому конечным продуктом будет глюконат аммония CH2OH-(CHOH)4-COONH4

[jplfutv]

Спасибо вам огромное очень помогли, а можете научить решать задачи на органику с избытком и не достаьком пожалуйста😊

[kukish]

На 3:33 ты назвал альдегидную группу карбоксильной группой )

[rashiddifu]

углеводы, не относящиеся к моносахариду?

[rhmbwnf]

переволновался слегка, перепутал карбоксильную и карбонильную группы))

[vcisgpi]

он же не понимает даже ничего, просто списывает