Варенье из персиков. Варенье-пятиминутка из персиков

Варенье из персиков. Варенье-пятиминутка из персиков
Ингредиенты:

Сахар - 1,5 кг;
Персики без косточек - 1 кг;
Вода - 1 стакан.

Как варить:

Промой и нарежь персики дольками, обсуши.
Из сахара и воды сделай сироп, прокипятив его.
Положи в еще горячий сироп нарезанные дольки фрукта, прокипяти еще 5 минут и разлей варенье по банкам.
Сладкое и вкусное персиковое варенье золотистого цвета хочется есть круглый год. Оно отлично дополняет вкус обычного тоста и даже диетических ленивых вареников. И вкус, и аромат у этого низкокалорийного десерта просто невероятные.
Польза персикового варенья
В персиках содержится множество полезных витаминов группы В, витамины А, С, холин, которые защищают организм от преждевременного старения. Также в персиках есть кальций, фосфор, цинк и калий, которые, при регулярном употреблении, улучшают цвет лица, избавляют от угрей, делают волосы более здоровыми и красивыми. Аминокислоты, такие, как лизин, аланин и триптофан укрепляют здоровье.
Люди, которые регулярно употребляют персики или персиковое варенье, редко жалуются на сердечно-сосудистые заболевания. Помимо этого, персики способствуют улучшению мозговой деятельности, укрепляют кровеносные сосуды и восстанавливают нормальный обмен веществ.