Uscatele fragede si crocante

preview_player
Показать описание
Uscatelele sunt un desert foarte usor de facut si rapid, au o textura crocanta, frageda si usoara ca un puf.

Ingrediente
1 ou intreg
3 galbenusuri
2 linguri vodka sau tuica, palinca sau alt lichior cu peste 35% concentratie alcool
putina sare
faina - pentru aluat folosesc intre 160 - 190 g pentru aluat in functie de marimea oului, plus faina necesara pentru presarat pe blatul de lucru

optional
1 lingura smantana
pentru aroma - putem varia aromele adaugand esenta de rom sau de vanilie sau coaja galbena de lamaie

pentru servire
200 g zahar pudra
1/2 lingurita scortisoara pudra
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Acestea sunt cele mai bune, felicitari

domnicapaul
Автор

În sfârşit, am gãsit rețeta din copilãrie!
Multumesc!🤗💐🇷🇴👏

miriampopa
Автор

Multumeeeesc 😘😘😘😘😘 erau preferatele mele in copilarie 😂😂

maramalinovschi
Автор

Desertul copilariei, de incercat, multumesc.

Joanne
Автор

Interesant! Am tot auzit de ele dar nu am facut niciodata. La noi in Moldova nu sunt traditionale. Incerc si eu cu prima ocazie :)

lecturi_si_arome
Автор

la noi in bihor se fac mult mai pufoase, dar trebuie sa recunosc ca aceasta varianta pare mai gustoasa, este ceva deosebit in aluatul dulce crocant🤍

andreearoman
Автор

Si daca nu avem vodka cu ce o putem înlocui??Merci!😘

alinabalcan
Автор

Laura felicitari ptr reteta ! Te as intreba daca fac paine fara drojdie si pun vodka o sa iasa painea? Te rog esti o profesonista?

anisoaradragnea
Автор

Dar fără votcă nu se primește
😠😠😠😠😠😠😠😠

Ana-xxlj
Автор

Lasa-te de gatit !!!..reteta proasta tăierea aluatul aiurea etc.

bothrodicahd