Як слоу-фуд ресторан та еко-проєкти кожного дня змінюють Нижнє Селище та все Закарпаття

preview_player
Показать описание
Цей матеріал про те як група однодумців змінює село та розвиває територію. Закрема через відкриття сироварні, магазину локальних продуктів «Селиський ракаш» та першого на Закарпатті слоуфуд-ресторану «Ґелета».

Герої матеріалу:

Інна Пригара, сироварка, засновниця магазину «Селиський ракаш»

Орест Дель Соль (фермер), співзасновник ресторану «Ґелета»

Розповідаємо про те, як кілька людей можуть змінити депресивне село та створити ресторан високої сільської кухні.

Відео та монтаж: Юрій Готра

Авторка: Росана Тужанська
Рекомендации по теме