🧅 Cea mai cea tocană de ceapă cu carne de porc și secretul bunicii 🥘 Șef Paul Constantin

Ingredientele pentru reteta de Tocană de ceapă cu carne de porc, mai jos în descriere, iar rețeta pas cu pas de Tocană de ceapă cu carne de porc, în video.

Șef Paul Constantin îți urează, să ai poftă!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Salutare, dragi gurmanzi! 🖐 Astăzi vă aduc o rețetă delicioasă și tradițională: 🧅 Cea mai cea tocană de ceapă cu carne de porc și secretul bunicii 🥘. Această tocană este perfectă pentru acele zile când vrei ceva consistent și plin de arome autentice.

Începem prin a trage ușor la tigaie pulpa de porc tăiată cuburi până când capătă o culoare frumoasă și ușor aurie. Apoi, adăugăm puțină apă, suficient cât să acopere carnea. În acest moment, intră în scenă ingredientul principal – ceapa! Folosim o cantitate generoasă de ceapă pentru a da tocăniței acea dulceață și savoare inconfundabilă. 🌟

Adăugăm și o căciulie de usturoi tocată mărunt, pentru un plus de aromă, și câteva frunzulițe de dafin, care vor aduce o notă subtilă de condiment. Lăsăm totul să se gătească timp de 20 de minute, astfel încât ceapa să devină moale și să se îmbine perfect cu carnea de porc. 🕰️

După aceste 20 de minute, adăugăm pasta de tomate, roșii tocate grosier și ardei copți, pentru o textură și gust desăvârșite. Nu uităm de sare, piper și boia dulce de ardei, care vor completa perfect paleta de arome. Gătim din nou pentru circa 20 de minute, lăsând toate ingredientele să se îmbine într-o armonie perfectă de gusturi. 🍅

Și iată, dragi prieteni, cea mai cea tocană de ceapă cu carne de porc, exact așa cum o făcea bunica! Serviți-o cu pâine proaspătă sau mămăligă și veți avea un festin autentic. Nu uitați să dați like, să vă abonați la canal și să împărtășiți rețeta cu prietenii voștri. Poftă bună! 🍲

Ingrediente pentru Tocană de ceapă cu carne de porc:
- 1 kg pulpă de porc;
- 600-700 g ceapă;
- 300 ml apă;
- 300-400 g roșii;
- 4-5 ardei copți;
- 1 căciulie usturoi;
- 1 lingură pastă de tomate;
- 3-4 frunzulițe dafin;
- 30 ml ulei;
- 5-6 g sare;
- 1 linguriță rasă piper;
- 1 linguriță boia dulce afumată;

Să aveți poftă!

Mă poți urmări și aici:
Dacă aveți întrebări despre rețetă, lăsați-mi un comentariu și vă voi răspunde negreșit!
Pofticioșilor, dacă v-a plăcut videoclipul, puteți ajuta canalul:
Distribuiți acest videoclip prietenilor pe rețelele de socializare.
Un LIKE, este necesar pentru mine și important pentru dezvoltarea canalului!
LASĂ UN COMENTARIU, sau cel puțin o față zâmbitoare. Nu este dificil pentru tine, dar este o motivație extraordinară pentru mine!
V-ați abonat deja? ▶ Apăsați clopoțelul 🔔 pentru a primi notificări despre videoclipuri noi!
Autor, Camera & Editor: Paul Constantin *Toate Drepturile Rezervate*
#ȘefPaulConstantin #tocana #ceapa

[iulianabrezeanu]

Chef, asta este o reteta interesantă si nu numai. Contributia bunicii este ceea ce o face.... si mai interesantă.

[carmenhelenadumitrescu]

Like am dat, abonată sunt demult.Rețeta este o minune tu și graiul tău Moldovenesc o minune

[valeriamanole]

❤❤😊😋👏👏 multumesc mult pt aceasta buna reteta felicitari domnule Chef Paul Constantin felicitari numai bine pupici

[Vasilicastefan-nyit]

Mulțumesc frumos pentru rețetă este foarte buna te urmăresc cu plăcere îmi place cum explici

[danielasandu]

Așteptam demult această rețetă a copilăriei pe care am petrecut-o în Botoșani. O făcea mama și-mi plăcea foarte mult, iar mămăliga era nelipsită la acest fel de mâncare. Numai bine, Doamne ajută!

[LapisAmetist]

Exact rețeta copilăriei mele ...pentru mine gustul ideal!
Eu tot ce gătesc...este cu acest gust!❤
Melci flu🥰mos

[mirzaclili]

🙏❤💛🥀 Buna dragilor Doamne ajuta sănătate și multe bucurii și împliniri 🌺🌹♥️🌺 in casa voastră mulțumesc frumos salutări din Moldova

[gabrielapeniu]

Averse abundente în gură, am. Felicitări.

[AnaBlaj-px]

Bravo Paul! Ești cel mai tare bucătar.🍴

[mihaelagreti]

Numai din povestirile retetelor imi ploua in gura....daramite sa fi fost si langa farfuriile cu preparate....nu ma puteam opri din degustat.
Am urmat multe retete dintre cele "povestite" de dumneavoastra si sunt nemaipomenite.
Cand sunt in pana de idei ( si asta se petrece mai mereu) imediat trag cu ochiul la Sef Paul Constantin si dilema e rezolvata. Eu multumesc !

[alecsandru]

Ai sa razi dar am executat si eu ceva asemanator, ca mai aveam de anul trecut niste ardei copti, si trebuie sa fac loc in congelator pentru noua generatie.
Numai ca nu am pus dafin (am uitat) - am pus cimbru din gradina in schimb, si mamaliga am prestat-o a doua zi :)) ca in ziua 1 am bagat cu paine :))
Gand la gand cu bucurie!

[trandafirmaria-luisa]

Mie îmi plouă în gură de la începutul mâncării.

[ElenaBota-rb]

Ardeii copți fac toți banii.
Că de obicei am dat mai departe.

[martarzea]

Am mai acris ca sunt pers. care va urmăresc dar nu scriti gramajul și sunt care nu aud.

[dimileonesa]

😢frumis titlul cărți tale dar ...dezamăgire ...totală la rețete....😮😮😮😮păcat...!!!🎉 sunt tot fanul❤ tău de pe youtube și fb.

[ConstantinPaun-xyrp]

Daca era COSTICA langa tine numai rămânea nimic 😂😂😂😂😂

[tatianamiron]

Prea mult dafin.
Prea multe moldovenisme.
Prea clefaita.
Prea lunga vorbaraia si mancarea.

[tititichirca]

Pentru prima dată las comentariu negativ : ABSOLUT NU!

[elenabojoreanu]

Sunteți moldovean cu limba lata daca nu vă supărați de unde sunteti

[dimileonesa]

Ți am cumpărat Cartea dragă.Șef Paul Constantin....și nu sunt puse toate bunătățile de rețete...ce ni le pui pe youtube ...Chiar n a meritat 😮😮😮48 lei....cam scumpuță😮😮